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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏肉嫌いも食べれる豚肉の唐揚げ

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【肉】鶏肉嫌いも食べれる豚肉の唐揚げ

mixiユーザー 2010年07月06日 12:58

紹介日：2010年06月26日 23:21
紹介者：224　ペンペン　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=10021230

■材料■
豚肉　　　四枚　カツを揚げるやつ

生姜　　　チューブだと３センチくらい
にんにく　チューブだと３センチくらい

＜粉/調味料＞
醤油　　　適量
片栗粉　　適量
油　　　　適量

■作り方■
１　カツで使うような肉を五ミリ幅で切っていきます
２　切り終わったら醤油・生姜・にんにくで味をつけて
　　少し置きます
３　片栗粉をまぶし一口程のかたまりを作り
　　１６０度の油でゆっくり揚げていきます
　　はい出来上がりです

すみません説明がヘタで
鶏肉が苦手だって人や鶏皮ついてると嫌っていう人に
オススメです
味は唐揚げと変わらず
柔らかくて美味しいです

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月16日 17:47

鶏が苦手ってわけじゃないですが…
豚いいですね。酢豚になる前って感じで。

[2] mixiユーザー 07月16日 17:54

うちは鶏肉でも作りますが豚のもも肉でも同じように作りますわーい（嬉しい顔）

片栗粉つける時に肉を丸っこくすれば鶏肉のようになりまするんるん
火の通りも早いし子供達も食べやすいみたいですわーい（嬉しい顔）

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