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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】ネギの豚肉巻き焼き

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紹介日:2010年04月16日 01:14
紹介者:71 chkjbj さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=23922320

■材料■
豚肉(ばら肉orロースなど好み)
長ネギ

<粉/調味料>
塩コショウ(←下味用)
醤油

ラー油
豆板醤
サラダ油 少々

■作り方■
1 豚肉(*国産)に軽く塩コショウし、下味を付ける。
2 食べ易いよう、包丁で切り込みを入れたネギを入れて巻く
3 フライパンに軽く油をひき、ネギを巻いた豚肉を中火で焼く。
  (**豚バラ肉を使う場合は油を少なめにしてください**)
4 焼き色が付いたら味を付けて出来上がり。

■その他■
好みで生姜を入れて“生姜焼き風”の味付けにしても♪
又は、豚バラの場合はカリカリに焼いて塩コショウのみで食べても♪

コメント(6)

いや 美味しそうですねえ

串焼きにして ゆず胡椒付けて食べても美味しいけど

フライパンで ピリ辛も美味しそうですねえ

今度 やってみようっと
いつもはポテトを巻いていましたわーい(嬉しい顔)

ねぎとは初耳ぴかぴか(新しい)

是非、チャレンジしますうまい!
これアスパラでも美味しいですよね〜(*^^*)

ネギで今度やろうかな☆
美味しそう!作ってみます(゚▽゚*)♪

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