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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】レンジで豚の角煮

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【肉】レンジで豚の角煮

mixiユーザー 2010年01月15日 19:03

紹介日：2010年01月12日 00:19
紹介者：802　Go-Go-夕張　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6260719

■材料■
豚肉ブロック
生姜
白ネギ

コーラ

＜出し汁＞
醤油
酒
だしの素

■作り方■
１　豚肉は食べやすい大きさに切る。
２　生姜は薄切り、白ネギは３センチ程度の長さに切る。
３　耐熱容器に豚肉、生姜、長ネギを入れ、コーラをひたひたに注ぎ、
　　落としぶた代わりにキッチンペーパーを乗せ、レンジ強で２分、弱で５分加熱する。
　　↑むらなく火を通すために２回くらいに分けた方がよいです。
４　３の汁気を切って、出し汁を加え、再度レンジで８分加熱して出来上がり。

以前にTVで紹介していました。半信半疑でやってみてびっくり。
今までの苦労ななんだったんだろーってなくらいおいしく出来ました。
だまされたと思ってチャレンジしてみてください。

コメント(11)

[4] mixiユーザー 01月22日 08:26

角煮だいすきハート

やってみますグッド（上向き矢印）うれしい顔手（パー）

[5] mixiユーザー 01月22日 08:32

できるんですか？
やってみます！

[7] mixiユーザー 01月22日 14:09

作ってみたいので
分量知りたいです！

[8] mixiユーザー 01月22日 14:46

ちなみにダイエットコーラだとマズい。

あくまで私の意見ですが…

[10] mixiユーザー 10月14日 21:05

やたみたいけど分量が…あせあせ

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