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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】チキンソテークリーム煮

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【肉】チキンソテークリーム煮

mixiユーザー 2009年11月26日 02:14

紹介日：2009年11月13日 11:41
紹介者：664　めいっこ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=10482724

■材料■
鶏肉　　　　１〜２枚　※むね肉でもモモ肉でも可

ぶなしめじ　１株
えのき　　　大きめ１袋
しいたけ　　５個くらい

＜卵/乳製品＞
生クリーム　１パック
マーガリン

＜粉/調味料＞
塩胡椒
醤油

■作り方■
１　ぶなしめじ、えのきをばらす。
　　しいたけを３ミリ位の間隔でカット。
　　鶏肉を食べやすい大きさにカット。
２　フライパンにマーガリンを溶かし、鶏肉を焼く。
３　鶏肉に火が通ったら、きのこ類をいれ、
　　蓋をして中火で蒸し焼き。
４　火が通ったら、塩胡椒して生クリームをいれる。
５　ひと煮立ちしたら　火を弱めて　醤油を味見をしながら
　　少しずつ加えて出来上がり。

☆そのままでもＯＫ！
☆ちぎったレタスにかけてもＯＫ！
☆パスタに和えてもＯＫ！

コメント(4)

[3] mixiユーザー 03月04日 17:14

昨日食べました☆

そのままでもいけると書いてあったのですが、なんとなく
これはパスタやろ！
っちゅー事で、スープパスタちっくにしましたスパゲッティ

でも、
パスタと絡めたら味が薄くなってしまいました泣き顔
彼氏はその上から塩昆布をかけて食べて、美味しなった！といってました☆

レシピ通りやと、そのまんま食べる方がいいかもです！
(私の味付けが薄かったダケかもですが…)

食べかけの写真できれいくないですがあせあせ（飛び散る汗）


ありがとうございましたm(__)mハート

[4] mixiユーザー 04月29日 13:49

作ってみますわーい（嬉しい顔）

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