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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】激簡単豚モヤシ

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【肉】激簡単豚モヤシ

mixiユーザー 2009年11月06日 13:35

紹介日：2009年11月05日 02:49
紹介者：618　ねずみ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=10265113

■材料■
豚小間切れ　100g
モヤシ　　　ひとつかみ

＜粉/調味料＞
醤油

■作り方■
１　もやしをつかんで少しつぶすようにしながらお皿に盛る
２　豚小間切れ肉を一口大くらいに切って(ちぎっても、そのままでもOK)
　　広げてもやしを隠すように乗せる
３　ラップをかけて、豚肉の色が白っぽくなるまでレンジで加熱する
４　醤油をかけてできあがり

豚肉の肉汁がもやしをさらにしんなりさせてくれるので、
ゴハンのおかずにピッタリです

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