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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】THE 簡単！味噌炒め

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【肉】THE 簡単！味噌炒め

mixiユーザー 2009年09月07日 18:32

紹介日：2009年09月02日 11:44
紹介者：419　せり　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6793397

■材料■(２人分)
・冷蔵庫にある野菜類や肉類など
　　キャベツ　…1/4個
　　シメジ　　…1/2株
　　豚バラ肉　…適量

・七味唐辛子　…適量
・油　　　　　…適量

＜調味料A＞
・味噌(だし入り)　　　…大さじ1
・みりん　　　　　　　…大さじ1
・醤油　　　　　　　　…(醤油さしで)1〜2滴くらい
・すりおろしニンニク　…(チューブで)2〜3mmくらい

■作り方■
１．野菜と肉は食べやすい大きさに切る！
　　調味料Aをボウルなどに用意し、よく混ぜる！
２．フライパンを熱し、油をひいて１．の肉から炒める！
３．肉に火がとおったら、野菜を入れて火がとおるまで炒める！
４．３．によく混ぜた調味料Aを加えて、
　　炒め合えて七味唐辛子をふってお皿に盛りつければ完成p(^∀^)q

ご飯がかなりススミます♪
ニンニクが好きな方はもう少し増やしてもおいしいと思います(^O^)

※味噌にだし入りとありますが、だし入りではないときは、
粉末のだしをティースプーンの半分くらいの量を入れてみてください☆

コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月25日 19:40

今作って食べましたうまい！


とっても美味しかったですハートなのに、ホントに簡単ハート達（複数ハート）

この調味料なんでも合いそう指でOK

ありがとうございま〜すほっとした顔

[2] mixiユーザー 09月04日 08:48

今夜ハート作ります。
ビールに合いそうビールハート達（複数ハート）

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