ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏肉の味噌炒め チーズ風味

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
紹介日:2009年06月11日 22:04
紹介者:140 青海 さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=19420935

■材料■(2人分)
鶏もも     1枚
玉葱      1/2
オリーブオイル 少々
中華だし(粉末) 小1
味噌      大1/2
ピザ用チーズ  30g

■作り方■
1.鶏ももを1口大に切って、オリーブオイルで炒める
2.ある程度、火が通ったら、スライスした玉葱を入れ、
  蓋をして蒸し焼きにする
3.玉葱から水分が出てきたら、
  粉末の中華だし、味噌を入れ、全体に絡める
4.味噌が溶けたら、ピザ用チーズを入れ、
  火を止め、蓋をして、余熱でチーズを溶かす
5.盛り付けたら完成です(^O^)

コメント(16)

美味しそう〜ハート作ってみたいです目がハート
ちなみに、お味噌は何でもいいのでしょうかね〜?
お、美味しそう〜わーい(嬉しい顔)

中華だしがないので無しで作ってみます。
特売で鶏ももが安かったので作ってみました!
めっちゃおいしかったでするんるん
いろどりに冷凍ミックスベジタブルいれてみましたが
チーズとうまい具合にからまって食べやすくよかったですぴかぴか(新しい)
> 青海さん
中華だし無しで作りました。
美味しかったです!
鶏肉を白身魚に変えても美味しそうぅ。チーズを上に乗せてグラタン風でもいいですね。

あと、あと、いつも量を多く作るといまいち上手く行かないのですが、これなら失敗はなさそうで来客にも使えますねるんるん
ありがとうございました!
先ほどつくりました^^
おいしかったです!
豆板醤とニンニクいれてみました!
中華だしはなかったので、入れず・・・しかし!おいしかったです^^
ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
レシピ通りで作りました指でOK
おいしかったです目がハート
リピ決定指でOK
作りましたるんるん
中華だしの代わりに鶏ガラスープの素を入れて、チーズはとろけるチーズにしましたクローバー
おいしかったですわーい(嬉しい顔)ありがとぉございましたチューリップ

ログインすると、残り8件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。