■材料■
豚ロースブロック
大根
人参
ごぼう
ゆで卵
万能タレ
・醤油 １Cup
・みりん １Cup（レンジで１分暖めとく）
・生姜輪切り １０グラムくらい
・ニンニク ２分の１
（アルミホイルで包み魚グリルで１０分焼いて皮をむく）
■作り方■
＜準備＞
・万能タレの材料を混ぜる
※冷蔵庫にて１ヶ月は持ちます
肉じゃがにも餃子にかけても。
とにかく炒め物・煮物なんでもオッケー！
1.豚肉ブロックの表面に焼き色付く程に焼く
2.野菜を切る
3.万能出し１Cup。水１Cupと２分の１Cup。
肉と野菜を入れて煮立ったら落し蓋で弱めの中火で１５分。
肉を裏返して１０分。
火を止めゆで卵を入れて冷ます。冷めたら肉を切る！
完成！
今回は大根だけでしたが。卵はハートにしてみました。
■問合せ先■
紹介日：2009年02月21日 16:57
紹介者：689 ☆わたし☆ さん
http://
豚ロースブロック
大根
人参
ごぼう
ゆで卵
万能タレ
・醤油 １Cup
・みりん １Cup（レンジで１分暖めとく）
・生姜輪切り １０グラムくらい
・ニンニク ２分の１
（アルミホイルで包み魚グリルで１０分焼いて皮をむく）
■作り方■
＜準備＞
・万能タレの材料を混ぜる
※冷蔵庫にて１ヶ月は持ちます
肉じゃがにも餃子にかけても。
とにかく炒め物・煮物なんでもオッケー！
1.豚肉ブロックの表面に焼き色付く程に焼く
2.野菜を切る
3.万能出し１Cup。水１Cupと２分の１Cup。
肉と野菜を入れて煮立ったら落し蓋で弱めの中火で１５分。
肉を裏返して１０分。
火を止めゆで卵を入れて冷ます。冷めたら肉を切る！
完成！
今回は大根だけでしたが。卵はハートにしてみました。
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