■材料■
コンニャク
豚ばら肉
【調味料】
醤油
砂糖
お酒少々
■作り方■
コンニャクは少しまな板で、叩く感じで２〜３回
柔くなり食べやすいですよ。
湯通しして灰汁をとる
豚ばら肉の気になる方なら軽く湯通しします
※しない方が、旨味は逃げません。
コンニャク適当に切り
豚肉を巻き
フライパンで焼きながら
後は調味料を混ぜて
一煮たちしたら
出来上がり
お弁当にもいけます
照りが欲しい時は、最後にみりんをかけて、焼いて下さいね
紹介日：2008年10月10日 13:52
紹介者：353 春ちん♪ さん
http://
コンニャク
豚ばら肉
【調味料】
醤油
砂糖
お酒少々
■作り方■
コンニャクは少しまな板で、叩く感じで２〜３回
柔くなり食べやすいですよ。
湯通しして灰汁をとる
豚ばら肉の気になる方なら軽く湯通しします
※しない方が、旨味は逃げません。
コンニャク適当に切り
豚肉を巻き
フライパンで焼きながら
後は調味料を混ぜて
一煮たちしたら
出来上がり
お弁当にもいけます
照りが欲しい時は、最後にみりんをかけて、焼いて下さいね
紹介日：2008年10月10日 13:52
紹介者：353 春ちん♪ さん
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