早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】豚肉ピーマン巻き

紹介日：2008年08月06日 21:04
紹介者：204　☆まｯきぃ☆　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=14921991

■材料■
ピーマン
豚バラ
チーズ
塩胡椒

■作り方■
(1) まず，ピーマンを半分に切り〃種を出します。
(2) ピーマンにチーズ一枚を入れます。
(3) ピーマンを豚バラで巻く→両面に塩胡椒
(4) コンロに付いてる魚焼くとこで焼きます
焼く時，チーズが出やすいのでピーマンの底が上になるように先焼いたしかいいです
出来上がり

コメント(84)

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[45] mixiユーザー 11月05日 01:39

今晩のおかずに
加えさせて
もらいましたーヽ(^^)
豚バラが少ししか
残っていなくて
かなりみみっちい
感じになりましたが(>_<)

[46] mixiユーザー 11月05日 01:48

私も、この料理大好きです

ピーマンだけじゃなく、ゆでて細めに切ったにんじんとか、ゆでたジャガイモとか、そのときあるものを組み合わせたりしてました。
でも、チーズ入れるのは初めてです

ピーマンだと、チーズが入る器みたいになっていいですね～ｖ
今度ぜひ作ってみます

[47] mixiユーザー 11月08日 21:25

今日の晩御飯に作りました。
ぐっちーさんが書いていた『ピーマンの切り口の方を上にして、ちょっとお酒ふってから、弱火でふたして蒸し焼きにすると、
チーズもほとんどもれないでできましたよ！』
の通りにしたら上手く出来ました(^○^)

[48] mixiユーザー 11月10日 00:02

この歳になっても、ピーマンの苦味が苦手なんですが、挑戦しました

とっても美味しかったです～

２歳の息子も食べてました

明日の主人のお弁当にも入れてやります

スライスチーズととろけるチーズで作りましたが、あたしとしては、スライスチーズのが冷めても美味しいかな～と。
とろけるチーズは、冷めると独特の粉っぽさが出て嫌でした

[49] mixiユーザー 11月10日 10:20

先週作らさせて頂きました。
すごく美味しかったです＾＾

会社のコにも好評でした☆

ありがとうございます!!

[50] mixiユーザー 11月18日 00:34

先日、作らせてもらいました�チーズがトロトロで美味しかったです�﨏

[51] mixiユーザー 11月20日 19:35

おいしくて２日連続つくりました

[52] mixiユーザー 11月21日 22:50

今日作りました！
ピーマン好きの旦那大絶賛でした

ピーマン苦手な私もチーズのおかげで食べることができました

次はチーズ＋ジャガイモ入れてみようかと思ってます♪

[53] mixiユーザー 12月23日 00:33

今日、作りました(P*>u<*q)
バラ肉ぢゃなく、豚肉徳用で作りました★
とても美味しかったです♪゜.+(∞*′3｀p【旨】
ありがとうございました★

[58] mixiユーザー 04月20日 18:54

作りました

簡単なのに美味しかったです

[59] mixiユーザー 04月21日 03:47

冷蔵庫に残ってた豚切り落とし肉を使い、ハーブ塩で調味し、フライパン焼きにしました。
作り方が適当なせいで、チーズ流れて、見た目いまいちだったけど、旦那にも友達にも大好評でしたー☆
また作ります！

[60] mixiユーザー 05月25日 10:00

私も作ってみたいのですが、
フライパンだと、火加減はどんな感じでしょうか。
ピーマンまで火が通る前に、とろけるチーズ、漏れてこないですかね、心配です。
あと、豚肉巻いた終わりの部分はどうやって止めるんですか、楊枝とか使いますか。
良ければ、教えて下さい。

[61] mixiユーザー 05月25日 10:03

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いたことないので，分からないんですが…下側から焼いたらそんなにﾁｰｽﾞもれないと思いますよ

それと，巻き終わりは普通に何もしなくてもﾋﾟﾀｯと止まりますょ

[62] mixiユーザー 05月25日 11:22

☆まッきぃ☆さん
教えて頂き、ありがとうございます。
下側からとは、ピーマン側ですね。
フライパンで写真のようにできるのか、やや不安ですが、
弱めの火で様子見ながら頑張ってみます。
巻き終わりも大丈夫なようで、早速、早く帰れたら、夜ご飯に作ってみます！
ありがとうございました☆

[64] mixiユーザー 05月25日 17:22

お弁当の一品によさそうですね。
朝でも簡単に作れそうだし、明日作ってみます。

[67] mixiユーザー 05月25日 20:59

今日の夜ご飯に早速作ってみました。
見た目、微妙ですが、おいしかったです。
☆まッきぃ☆さんに教えて頂いたようにやりましたが、お料理下手な私はチーズが出てきた時かなり焦りました。
これからも、いろんなレシピ参考にしたいです☆

[69] mixiユーザー 05月26日 00:40

写真を載せるのを忘れてました☆

[70] mixiユーザー 05月26日 10:54

今朝、ダンナのお弁当に作りました♪

私はスライスチーズではなく、ピザ用チーズを詰めました。
オーブン210度で２０分焼きましたよ。
そしたら動かさなくていいので、チーズがたれることもなかったです。
ひとつ味見したのですが、ジューシーで美味しかったです★
今度は夕飯に作ってみます。

[71] mixiユーザー 05月26日 11:07

同じく朝、ダンナのお弁当に作りました。
で、やっぱり同じくピザ用チーズで。
コスコで買ったピザ用チーズで、かなり味が濃かったので、塩コショウ少な目にしました。

チーズが端からもれるって書いてあったので、両端を切らずただ1/2にして種だけ出して、焼き上がってから両端をカットしました。
チーズが少し冷めてからカットした方が流れ出なかったですよ。

[72] mixiユーザー 05月26日 21:52

今日の晩ごはんのおかずに作ってみましたぁ