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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】豚しそ巻き

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【肉】豚しそ巻き

mixiユーザー 2008年08月02日 15:46

■材料■
豚バラ肉薄切りor豚ﾛｰｽ肉薄切り
しそ
醤油2:砂糖1

■作り方■
豚バラ肉の上にしそを置き、くるくると巻く
全部同じ要領で巻き終わったらフライパンで焼く
いい焼き色がついたら醤油と砂糖を投入
中火で肉にソースがよく絡みつくまで焼く
できあがり

さめてもすっっごくおいしいのでお弁当にも最適です

紹介日：2008年07月20日 00:20
紹介者：174　こなつ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=15418043

コメント(7)

[2] mixiユーザー 08月02日 15:59

お弁当に最適ってのが嬉しいぴかぴか（新しい）
早速作ってみますほっとした顔

[3] mixiユーザー 08月02日 16:00

豚バラだと結構脂が出るので、調味料を入れる前に
少しふき取った方がいいかもしれないですね。
冷めたら脂も固まってしまいますし…ウインク

[4] mixiユーザー 08月02日 16:06

シソだけではなく、もやしを巻くと
より一層シャキシャキ感が得られますよわーい（嬉しい顔）

かなりお勧めです！！！


[5] mixiユーザー 08月02日 17:12

梅干しを 叩いてシソと一緒に巻いて塩コショウでも美味しい (#>∪<#)

[6] mixiユーザー 08月02日 18:13

私は、味付けは塩コショウのみにして、豚肉にシソとチーズを巻いて焼きます！チーズはとろける系ではなく、普通の固形のプロセスチーズです。
冷めてもおいしいし、めちゃごはんすすみますよ〜( ´艸｀)

[7] mixiユーザー 08月02日 19:22

私も味付けは塩・コショウだけにして、豚バラの薄切り肉でしそとプチトマトを巻き魚用グリルであぶらを落としながら焼きます。
よく行く焼鳥屋の人気メニューなのですが、おうちでも簡単に出来ちゃいます☆

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