ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

早い、簡単、旨い料理♪コミュの[魚]シジミ(蜆)を使った料理♪

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

[魚]シジミ(蜆)を使った料理♪

mixiユーザー 2008年03月20日 19:53

シジミを使ったレシピをぜひ教えていただきたいのですが、何かありますか？山育ちなせいか、貝類の料理は食べるの専門で作る機会があまりなく、シジミといえばお味噌汁くらいしか思い当たりません。(シジミのお味噌汁も作ったことはありません…)
簡単に手に入る材料でササッと作れるシジミ料理がありましたら、よろしくお願いします。

質問者：251 ひらい×おしゃみ さん
質問日：2008年03月11日 04:21

コメント(1)

[1] mixiユーザー 03月23日 01:52

はじめましてわーい（嬉しい顔）
昔キム兄がＴＶで作ってたのをみて何となくマネしてシジミパスタを作ってみましたわーい（嬉しい顔）
ほんと適当レシピでないので申し訳ないのですが……良かったやってみてくださいわーい（嬉しい顔）

材料
☆パスタ（個人的には細めのが良いかと思います）
☆シジミ
☆ニンニク
☆唐辛子
☆ニラ
☆日本酒

作り方
１パスタをゆでる
２その間にシジミをあさりの酒蒸しのようにフライパンにニンニクと唐辛子と日本酒をいれ酒蒸しをする
３ゆであがったパスタとニラをシジミの酒蒸ししたフライパンにいれいためる
出来上がり揺れるハート

ざっとこんなかんじですわーい（嬉しい顔）
ニラの変わりにネギでもいいかとおもいます

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

早い、簡単、旨い料理♪

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ