手作りお菓子の会コミュのジャムやコンポートでお菓子

そのままなんですが、家にジャムやコンポートがいっぱいあるんです。普通にパンにつけて食べたりするのに飽きてしまったので、これを利用してお菓子が出来ないかな？と思いました。
美味しいレシピをご存知の方、教えてください。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 10月29日 22:42

こんばんは。こないだチョコパウンドに手作りの洋ナシジャム｛というかシャバシャバしてたからコンポートに近いかも…｝を入れたらなかなか良いカンジでしたよ。
リンゴやナシとかシャキシャキしたものはケーキに良いんじゃないかと思います。

[2] mixiユーザー 10月29日 22:49

ぼにょは、よくｸｯｷｰｹｰｷの上にｼﾞｬﾑをのっけたお菓子をよく作りますよ♫♬
飽きたｼﾞｬﾑも生まれ変わっちゃいますｗｗｗ

[4] mixiユーザー 10月31日 18:51

みなさん素敵なアイデアありがとうございます♪
早速作ってみようと思います。

頑張って消費するぞーー(ﾟ∇ﾟ)ﾉｵｫｰ

[5] mixiユーザー 10月31日 19:15

先日　ジャム作りの　いがらしろみ　さんが
作ったジャムを混ぜ込んでパウンドを焼かれてました
私も真似て無花果(生とドライ)のジャムを混ぜて
焼いたら美味しかったですよ～
　写真はろみさんのレシピの無花果ジャムです

お菓子じゃないけど・・
私はジャム作りは大好きだけど余り食べないので
チャツネの代わりにカレーに入れてます
料理に使う事が多いかな・・

（お菓子でなくてすみません）

[6] mixiユーザー 10月31日 19:21

>>パセバジさん
料理でもＯＫですよ☆
チャツネ代わりですか～思いもしなかった！！
今度やってみますね♪
どんな味のジャムでもいけるのかな？

もし良かったら、ジャムを使ったお料理レシピ教えてください。

[8] mixiユーザー 11月01日 09:45

ゼリーやババロアに使ったりしてます。
ゼリーには、チェリーのジャムを色付けのように使いました。レモン汁を多めに入れたら、おいしかったです。
ババロアには、ブルーベリーのジャムを混ぜたりします。そのときはお砂糖をちょっと少なくしてます。
あと、アイスやフローズンヨーグルトを作ったときとか、いろんな味にもなるし、なめらかになる気がするので使います。
季節はずれでしたけど。

[9] mixiユーザー 11月06日 18:32

はい！！
ジャムを手っ取り早く処理する方法としては、パウンドケーキの佐藤をジャムに変えちゃうってことです！！
ちょー簡単レシピとしては、パウンドケーキじゃないんですが、
卵２個に、砂糖４０グラムを加え混ぜ、ミルク大さじ２と、ジャム１００グラムいれてその都度混ぜ、最後に薄力粉１２０グラムと、ふくらし粉コサジ１を合わせてふるったものをいれてさっくり混ぜる。で、１/４をフライパンでホットケーキみたいに焼く。のみです。
これ、すごい簡単なのにジャムの風味の漂うパウンドケーキみたいな味になるんです！
是非お試しください★

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