ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

早い、簡単、旨い料理♪コミュの[市販食品]肉団子を使った料理♪

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
肉団子を使った料理が知りたいです
是非教えてください(′・∀・`)

質問者:★まッ★さん
質問日:2007年11月17日 13:08

コメント(9)

油で揚げてから、市販のチリソースとネギであわせる。
肉団子のチリソース炒め
うちは、大根や白菜、もやし、にらなどを入れて具だくさんスープにしちゃってますexclamation
市販の醤油味醂で煮絡めただんごなら・・・

その1 団子をつぶして、軽く焼いたトーストに野菜と一緒に挟んで、マヨネーズ。
簡単に照り焼きサンドの味に。^^;

その2 潰して野菜と一緒に生春巻きに・・・い、意外と美味しいです。

その3 潰してスパゲッティと混ぜて食べる。簡単ミートスパって、本にあったけど、これはちょっと美味いかどうか疑わしい。

味無しの普通の団子だったら、上記の方参照。
肉団子を素揚げしたの酢豚や
鶏肉の団子なら野菜たっぷりのスーラータン、
鍋料理にいいとおもいますよわーい(嬉しい顔)
酒のつまみに、
素揚げして、塩をつけて食べる!
物によってはこれだけでもイケます指でOK
肉団子よく買い置きして冷凍庫にいれてます。

シチュー、鍋、スープ…

あと、煮物も作ります。
昨日は大根、人参、ごぼうと一緒に煮ました。

以外と美味しいですよ!
肉団子甘酢がけ

我が家で人気のメニューです。
分量アバウトで申し訳ないんですが、ご紹介します。


クラブ材料クラブ

(A)
・豚又は牛挽き又は合挽き肉
(400g〜くらい)
・ネギ
(みじん切り適量←3分の1か半分)
・生姜
(チューブで1センチくらい)
・味噌
(小さじ1)
・オイスターソース
(小さじ2)←無くても大丈夫
・卵
(一個)
・小麦粉
(大さじ1くらいかなたらーっ(汗)

(B)
・人参
(私は大きめに乱切りしてます)
・ピーマン
・玉ねぎ
※酢豚に使う野菜的なものと一緒

(C)→甘酢あんのタレ
・醤油、酢、砂糖
(各大さじ2)
・水
(大さじ6)
・ケチャップ
(大さじ1)
・片栗粉
(大さじ1.5〜2)水でとく


クラブ作り方クラブ

1、Aを混ぜ混ぜします

2、手の平で丸めていきます。(手でオッケーOKのサインの人差し指と親指で丸を作った大きさくらいにわーい(嬉しい顔)

3、肉団子を揚げます。

4、揚がったら別容器に置いて、次に切ったBの野菜を揚げます

5、フライパン(深めのがいいかも)に、揚げた肉団子と野菜を移し、Cの片栗粉以外の材料を入れて絡めて煮ます。

6、全体に火が通り絡まったら、水で溶いた片栗粉を回し入れます。

7、はい!完全わーい(嬉しい顔)


肉団子に竹の子や椎茸入れても美味しいかも揺れるハート
私は上の材料を倍にして多めに作ってます。
良かったら作ってみて下さいわーい(嬉しい顔)

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。