手作りお菓子の会コミュの【イベント】ハロウィンのお菓子

初めまして！

ハロウィンパーティーとかに持っていけそうなカボチャのお菓子を作りたいんですが何かいいお菓子はありませんか？
カボチャのマフィンやクッキーは毎年作るんですけど他に浮ばなくて…

どなたか御存じでしたら教えて下さい★

【管理人より】
ハロウィンならではのアイディアがありましたら、ぜひこちらに書き込みください。

コメント(43)

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[4] mixiユーザー 10月08日 12:48

オリジナルで恥ずかしいのですが、こんなケーキを作りました☆

パウンド生地の間にかぼちゃクリームをはさみ、
上にもかぼちゃシロップ煮をトッピングしてあります。

生地にかぼちゃを練りこんでも美味しいですよ☆

[5] mixiユーザー 10月08日 17:29

くうさんのオリジナルのケーキ凄く気になる！とっても美味しそう☆良かったらレシピ教えてもらえませんか？
秋のお菓子挑戦したいです☆

[6] mixiユーザー 10月08日 20:28

＞ゆーこりん♪さん

ありがとうございます♪　レシピ載せますねo(^-^)o

＜材料＞　13cm丸型
・無塩バター 25ｇ
・砂糖 15ｇ
・卵黄２個
・卵白１個半
・砂糖 20ｇ
・ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ 150ｇ
・かぼちゃ 80ｇ
・薄力粉 65ｇ
・BP 小さじ1/2
・ｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑ 10ｇ
・かぼちゃ（飾り用）適量
・砂糖　　５ｇ
・レーズン適量

＜作り方＞
1　飾り用かぼちゃはくし型に切り、砂糖と水大さじ２で
　柔らかく煮る。かぼちゃは皮をむき、電子レンジで加熱して
柔らかくしつぶしておく。
2　ヨーグルトは水切りして半分量にしておく。
3　卵白を泡立て、白っぽく角が立ってきたら砂糖を加えて
しっかりしたメレンゲを作る。
4　バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を２～３回に分け
加える。
5　卵黄を１個ずつ加え、そのつどよく空気を含ませるように
混ぜる。
6　ﾖｰｸﾞﾙﾄ、かぼちゃ、ｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑ、1/3量のメレンゲを
　加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
7　粉類を振るい入れ、ゴムべらで底からすくうように混ぜる。
8　残りのメレンゲを加え、泡をつぶさないようにさっくりと
混ぜ合わせる。
9　下準備しておいた型に半分まで流し入れ、レーズンを混ぜた
　かぼちゃペーストを敷く。
　残りの生地を流し込み、かぼちゃをのせ170℃のオーブンで
40分焼く。

バター控えめな分、ヨーグルトでしっとりさを補っています。
1/8切れで約115kcalと、ヘルシーに仕上がりました♪

かぼちゃが甘いので、砂糖控えめでも充分だと思いますが、
お好みで調節してみて下さい☆

[7] mixiユーザー 10月10日 16:25

ありがとうございます！

どれもすごく美味しそう！！
ハロウィンまで時間があるから色々作ってみます！

[8] mixiユーザー 10月22日 22:59

私は『パンプキンマン』なるもの作ってみました。
ホットケーキベースの生地で中にかぼちゃあん（マッシュかぼちゃ＋砂糖）入りです。

顔は・・・まぁご愛敬ってことで

今度ハロウィンのときに勤務先のちびっこ達におやつで出す予定です

試作品なのですがよかったら参考に（なるかですが

）してみてください。

[9] mixiユーザー 10月22日 23:03

私はお手軽に作れるかぼちゃのタルトを作ります♪
ビスケットのたると生地がお手軽でおいしくて人気でした。笑
詰め物も裏ごしたかぼちゃに＋生クリーム、スパイスで簡単です♪
プチ型で作って一口サイズで作るとかわいいです☆

[10] mixiユーザー 10月23日 22:35

ハロウィンにぴったり

チーズパンプキンを作りました。
かぼちゃの中にクリームチーズがはいってます♪

[11] mixiユーザー 10月27日 12:08

ユッキ-さんのすっごく
可愛くておいしそう

!

作り方良かったら教えて下さい

[13] mixiユーザー 10月27日 15:13

ユッキーさんの
すごく可愛いですね

よかったら
レシピ教えてください

[14] mixiユーザー 10月27日 15:19

あたしもユッキ-さんの
レシピ教わりたぃです

31日に学校

のみんなで
交換こするんで是非
これ作りたぃです

[16] mixiユーザー 10月27日 18:12

ユッキーさんのレシピよかったら教えて下さい

[17] mixiユーザー 10月27日 19:20

私もユッキーさんのレシピしりたいです

よろしければ是非とも教えて下さいませ～

[19] mixiユーザー 10月27日 23:25

かぼちゃぷりん作りました♪
濃厚でとろーりなめらかです!

皮を捨ててしまうのが勿体なかったのでハートにくり抜きました～♪

[20] mixiユーザー 10月28日 11:26

ユッキーさんのジャックおランタンとっても可愛いです

よろしければ私もレシピを教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。

[21] mixiユーザー 10月28日 22:14

カボチャづくしのTea Partyにしました～

[22] mixiユーザー 10月28日 22:49

私も『パンプキンプリン』です。
作り方はブログにありますﾖ。

http://blog.goo.ne.jp/t-katuko/

[24] mixiユーザー 10月29日 09:32

管理人です。
レシピ質問トピック以外でレシピを質問すると、記入者に負担をかけることもあります。
大変恐縮ですが、専用トピックをご利用くださいませ。

レシピに関してはコチラのトピックが便利です。
▼レシピ質問専用トピック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10294867
▼ご自慢レシピ紹介トピック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11441407

[25] mixiユーザー 10月29日 10:58

南瓜のモンブランは如何でしょう？

昨日作ったのですが、お店に売ってあるものより美味しいと言われました(恥)
詳しいレシピはメッセージを頂けたら返信しますね＾＾

楽しいハロウィンになることを祈っています