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Weissbier(ヴァイスビア)コミュのヴァイスビア、ここで飲めるで@関西

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関西在住のヴァイス・ファンの皆様ぁ、お待たせ致しました!

「ココで飲んできたで」
「あの店はどうやら飲めるようや」
「この店の取り揃えはスゴイねん」
「あそこの店長はオモロイわ」(ビール関係ないし)

・・などなど、関西のヴァイス・ビア情報をお願いします。

管理人のこばつ兄さんもそのうち関西に進出されるそうなので、
その前に関西在住の皆様で下調べしに行きましょねー!

コメント(40)

先日、別トピで書かせて頂きましたが・・・
コピペしときましょ!( ̄▽ ̄)手抜きでスマヌ
***********

大阪で有名なドイツビアレストラン
「ローレライ」
http://www.loreleyjp.com/main.asp
に行ってまいりました。
お店はちょいと狭くて、レストランというよりは
気軽に立ち寄れるパブといった感じです。
マスターはドイツ人の方です。
ホール係のお姉さんは親切に料理のこととか
ビールのことを説明してくださるべっぴんさんです。

エルディンガーとシュナイダーのヴァイツェンを
飲みました。エルディンガーのでっかいグラスに
入れてくれましたヨー。


・・・やっと大阪のお店情報を紹介できました(≧▽≦)
>モリユっち
「肥後橋ドルフィンズ」の偵察どーだったぁ?
うむむ、すんません。実は帰りに便利な
ビアカンパニーという店に変更しちゃったですよ。
そこには世界のビールが集まってましたが
ヴァイスビアは置いてなかったでござんす。

ドルフィンズ堺筋本町店には行ってるので
そのご報告を後日・・・
ドイツレストラン・ハンブルク
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0204/P006446.html

行ってまいりましたよ〜。
地下鉄千日前線・谷町線の谷町九丁目(略して、谷九)を下車。
西改札(谷町線の東梅田・天六行きの電車が入るホーム側にあります)からが便利です。駅から近かったです。

飲めるヴァイスは

・Erdinger 500ml 1000円
・Schneider 500ml 1000円

んで、

・Aventinus Weizenbok 500ml 1300円

さらに今なら入荷したばかりとのことで、

・Erdinger Weiss Oktoberfest 500ml 1000円

というラインナップでした。ちゃんとグラスも備えられておりましたぜ。今日はワタシはオクトーバーフェストをいただきました。

お料理はヴィエンナーシュニッツェルとバウエルンオムレット・ミット・カルトッフェルンと、生ハムを頂きましたが、どれも本格的で美味しかったッス。まだまだ食べてみたいのがありました。

お店の雰囲気も素敵でした。入りやすい感じでしたし、とても広いです。ホールのお兄さんもお姉さんも、ドイツ大好き!とおっしゃってまして、お姉さんなどはバイエルンの民俗衣装を着ておられ、とても可愛らしかったです。( ̄▽ ̄)ええのぉ、ええのぉ。←オッチャン・・・

食べかけの生ハム写真でスマヌ。
>モリユさん

すばらしい。
食べ物も、本場ドイツっぽくてよいですね。
Oktoberfestのbierもあるんですね!!

私、昨日まで1週間大阪にいましたので、合流すればよかったな、なんて。関西オフ会、楽しみにしております。

ちょこっと突っ込みを入れさせて頂くと、店名が「ハンブルグ」なのに、バイエルンの衣装??
でも、かわいいお姉さんなら、何でもいいや。
そうそう、可愛い子チャンには大目に見てやりましょう。
美人は得だな。
ウンウン、よく分かるよー。( ̄▽ ̄)←見えてないのを良いことに。

デザートも本格的にドイツっぽかったです。
ドイツ人の方も喜んで召し上がられるとのことで、
ベリー類を煮込んだソースに、バニラアイスを載せたモノも頂きました。

別腹というヤツです。
だからビール腹にはならないハズです。
酒屋とか駄目ですか?
http://www.mediawars.ne.jp/~tudukisc/dare/mool/
ここの酒屋に置いてますたぶん。
黄色い銘柄のやつ。
他においてる店ないかなあ。
>鬼貫さん
黄色い銘柄っちゅーと、Prinzregent Luitpoldでしょーか?
(多分そーだと思う)
酒屋情報でも全然いいと思いますよー!特にFranziskanerが買えるお店の情報は関西ではウェルカムだと思いますー!

管理人こばつ
兵庫県のお店情報です。

German restaurant & Delicatessen
ELNA ADRIARN(エルナ・アドリアーン)
 JR神戸線甲南山手駅下車 東南へ徒歩3分
 http://elna.e-mon.co.jp/

ドイツ料理をメインとしたお店です。
ヴァイスは、マイセルズとフェルステンの500ml瓶。
(樽詰はビットブルガーとケストリッツァー)

もうひとつ、自店の紹介で恐縮ですが、

Beer Cafe Barley(ビアカフェ・バーレイ)
 阪急神戸線西宮北口駅下車 北東3分
 http://www.k2.dion.ne.jp/~barley/

ヴァイス系は
 ヴァイエンシュテファナー
 アイインガー
 シュナイダー(アヴァンティヌス)
を常時置いています。

間もなく一周年イベントをやりますが、間に合えば
ヴァイエンシュテファナーの樽詰(デュンケル・ヴァイツェン)を
用意する予定です。
(ただし、現時点で日本に未到着です・・・)
>barleyさん
はじめまして。
管理人のこばつです。
ちょうど「お店で置いてる銘柄は何ですか?」って書こうとしていた矢先、グッドタイミングです!!

Weihenstephanの樽生って日本で出してるところ聞いたことないっすね!いいなー。飲んでみたいなー。世界最古の醸造所の樽生!

出来たら1周年記念イベントも宣伝してください。
このコミュはWeissbierに関することならドンドン宣伝してかまいません(逆にWeissbierに無関係なトピは削除しますが。。。)

日本に住む、まだ本当のビールの素晴らしさに覚醒してない人々のために、みんなでWeissbierを広めましょうー!
>barleyさん
はじめまして^^
HP拝見しました!完全禁煙なんて素敵ですねぇ(かなり個人的な感想)
去年のイベントでEsquina do somさん来たんですね!
夏に茨木のライヴで知り、天気のいい朝にCD聞きます♪
まだ1周年のことが載っていないですね。教えて欲しいです☆
ヴァイエンシュテファナーの樽、間に合うといいですね。
飲めたら・・・いつもヴァイツェン漬けのこばつ隊長に自慢したいです^ー^*v
>こばつさん
はじめまして。
Weihenstephanは、
昨年の秋にフェストビール(メルツェンスタイル)の樽詰を出しましたが、
期待に違わず良い出来でした。
ラガーを飲んでおいしいなぁと感じたのは久しぶりでした。
ヴァイスも期待できそうですが、いかんせん間に合うかどうか・・・。(苦笑)


>やっちゃん
はじめまして。
完全禁煙を評価してもらえるのは何よりも嬉しいです。
クローブ香やバナナ香など、香り豊かなヴァイツェンを始め、
ビールはきれいな空気の中で楽しんでいただきたいと思っています。
Esquina do somの月本さんは大のビールファンですよ。
シュナイダーのアヴェンティヌスがお気に入りです。
一周年イベントの案内・・・急ぎます。(^^;
leybarさん、はじめまして。
もうすぐ、WEIHENSTPHANの生が、関西で飲めるんですか!!
私も飲みた〜い!! いつからですか?
教えてください。絶対いきます〜!!

去年の大阪での食博の、ホフブロイの生もおいしかったです。
でも去年のNO,1は、愛地球博のドイツレストランの、ルイポルドの生ヴァイツェンでした。昼過ぎに、会場入りして、レストランが貸切(ドイツデーを狙って行ったので)だったのですぐ入れなくて、他を少し回って、4時前に店に入れてそこから、最終の9時半までずっと、ヴァイスビアを飲んでました。至福の時間でした・・・。

なので、WEIHENSTPHAN。とっても楽しみです〜。
>miezekatzeさん

はじめまして。

>なので、WEIHENSTPHAN。とっても楽しみです〜。

みなさんに期待させてしまって申し訳ないのですが、
昨日、到着が間に合わないことが判明いたしました。
現在、代わりに別のヴァイスビアを探しているところです。
これも間に合わなければベルギービールの樽になりそうです。

確実に決まりましたら、またご案内しますね。
お言葉に甘えて、イベントのほうで書き込みをいたしました。

Weihenstephanが間に合わないため、急遽、下記の樽詰めビールを用意しました。

■フランツィスカーナー・ヴァイスビア
 (シュパーテン醸造所の小麦ビール)

24日から提供いたしますので、興味のある方はどうぞご来店ください。
 え〜!!
急遽で、フランツィスカーナーのヴァイスですか?
そっ、それも飲みたいです〜!!
行きます。絶対に!
今週末だったんですね!おめでとうございます★
土曜は無理そうですが、金曜か日曜に行けたらいいな♪
とたくらみ中です^^ゞ
miezeさんはいつ行かれますか?
やっぱりせっかくのイベントの土曜かな。

あ、HPのイベントとENTER両方ともイベントのページに飛んでる様子です。私が変だったのかな?
日曜も13時からでしょうか?フランツィスカーナーは日曜でも残っているでしょうか〜。やや心配です^^;

よい記念日を!!
急遽!というより、全然Franziskanerでいいんぢゃないっすか??素晴らしい!っつーか裏山Cぃ!!!

この際昨日の東京プチオフみたいな勢いで揃って出撃して関西のみんなでプチオフしたら??

いいなぁー。行きたい。
(いいもんねー。もう別の飲み会入れたから(苦笑))
>miezekatzeさん

さきほど、Franziskanerが無事、到着しました。
ビンも今、テイスティング中ですが、
樽詰とどのような違いがあるのか楽しみです。

>やっちゃん

30リットル樽なので、そうそうすぐにはなくなりません。
2日間で空くようなら当店も安泰なのですが。(^^;
イベント自体は金〜日の3日間やっています。
ちなみに、土曜日の予約制イベントは、
ヤッホーブルーイングと箕面ブルワリーの醸造責任者を
招いての特別イベントです。

HPの不具合のご指摘ありがとうございました。
さっそく修正しました。

平日も休日も13時からやっていますので、
お時間のあるときにゆっくりしに来てください!

>こばつさん

お待ちしています。(笑)
ひゃーひゃーすごいすごい!
絶対行く!!!!!
・・・と思ったら
はっ!!今週末旅行です。
どうしようどうしようどうしよう。
何とかします!(一人問答)
> barleyさん はじめまして

フランツィスカーナーは私と上田さんが関西にぜひ上陸して欲しいと思い続けてた一品です
しかも生がのめるなんて!!
すばらしい!
置いてくださってありがとうございます〜
私も旅行(うえださんと)ですがなんとか帰りにでも行けたら行きたいです〜
>うえださん
>ケロタン♪さん

コメントありがとうございます。
フランツィスカーナーのほうは、おそらく日曜以降もご提供できると思いますので、
お時間の都合のつくときにいらっしゃってください。

ただし、専用グラスが間に合わず、
500mlはエルディンガーのサッカーボール仕様のもの、
330mlはエルディンガー、アイインガー、ヴァイエンシュテファンなどで
代用させていただきます。ご容赦を。
関西でヴァイツェンの飲める店、ひとつ紹介します。
京都の福知山にantonsというバーがあって、世界のビールを
たくさんそろえていて、ヴァイツェンも数種類おいてます。
実はやっているのは私のいとこです。

京都府福知山市蛇ヶ端2713
0773-23-7747 です。  どうぞよろしく。
情報交換はこちらでとの事で、こちらに移動しました。

ミーツェさんありがとうございます。
これで実家へ帰った時でもヴァイスビアが飲めそうです ^^;

ちなみに福知山には蛇ヶ端という地名が3つあるので、
「福知山市堀蛇ケ端」の方が分かり易いかもです。
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E135.8.11.155N35.17.32.122&l=12
まだ情報が寄せられてないようなので、ご紹介します。
(もしダブっていたらごめんなさい。。。)

「ニュー・ミュンヘン」
このお店、ご存じの方も多いのではないでしょうか?大阪在住の方とお話しすると、だいたいご存じのようです。
大阪・神戸にたくさんの店舗があります。私は本店しか行ったことがないのですが、他店でもヴァイツェンが飲めるようです。
このヴァイツェン、輸入物ではなく神戸で造っていると聞きました。地ビールですね。
他の国内産ヴァイスビアを飲みがっかりしたことはありましたが、ここで一口飲んだときドイツで飲んだものと変わりない!と感激した覚えがあります。
お値段もリーズナブルでお気に入りのお店です。(遠いので滅多に行けませんが^^;)
http://www.newmunchen.co.jp/04_group/0101_hon/index.html
もう1軒ご紹介します。

「長浜浪漫ビール」
滋賀県長浜市。歴史好き、大河ドラマ好きにはたまらない観光地ですね。観光スポット「黒壁スクエア http://www.kurokabe.co.jp/」から歩いていけます。
地ビールの製造元ですが、併設のパブレストランで食事をしながらゆっくりと飲むことができます。
さて、肝心のヴァイスビアについてですが、ここには「伊吹バイツェン」という名のヴァイスビアがあるのです。4月の終わりに仕事仲間と「仕事の打ち上げ〜」と銘打って、閉店までお世話になりました^^;
ピッチャーでの注文もでき、多人数で楽しむにはもってこいですよ(笑)
ちなみに… ここでは伊吹バイツェンを含め4種類のビールを造っています。瓶入りは地域の酒屋にも卸しているようですが、一般のビールのように、どこにでも置いてるわけではないようです。
http://www.biwa.ne.jp/%7Eroman/
IBSでおなじみの梅田スカイビルですが11月17日からドイツ・クリスマスマーケットという催し物が開かれているようです。グリュー・ワインや樽生ビール、ドイツ料理もあるようなので来週末行ってみようと思うのですが、もう行ったよとか、情報お持ちでしたら教えてください。
#特に樽生が何かとか^^;

詳しくはこのあたり:http://www.skybldg.co.jp/event/xmas2006/index.html
>Soul Manさん

昨年の話で恐縮ですが、ドイツワインの輸入元「ヘレンベルガーホーフ」が、ワインのブースの横でビットブルガーの樽詰めを販売していました。

しかし、私が行った日は、あまりにも寒くて、ピルスナーはつらいなぁと思ったのをおぼえています。ボトルでしたら、同じ輸入元のマイセルズ・ヴァイスがあったかもしれません。

というわけで、今年の情報をお持ちの方、教えてください。(^^;
昨日、初日にさっそくチェーックして参りました。
>Soul Manさん
>barleyさん

ビットブルガーの樽、昨日見かけましたヨ。手作りピザと一緒の屋台でした。いや〜、ホント楽しいです、このクリスマス市。いらっしゃる方はぜひモリユまでお声掛けください。帰り道なので、喜んで合流しまっせ。

もとい、その他の樽は見かけなかったですけど、職場が近いので、また下調べしてきますネ。
>barleyさん
ご無沙汰してます。
情報ありがとうございます。

>モリユさん
さすがチェーックされてますね^^;

ドイツのクリスマスっていいですよね。
震えながらのビールでも行く価値ありそうです。
筒井酒店 TEL 078-511-1347
兵庫県神戸市兵庫区上沢通7丁目1−12

神戸市営地下鉄上沢駅を東側の会談から上り、北側の道路に出たトコにある酒屋さんは、知る人ぞ知る安くてオイシイ酒屋兼居酒屋です。

いつ行っても満員ですが、根が酒屋だけあって、席を立って店へ行けば、ありとあらゆる酒をGET出来ます。

ソコには当然ヴァイスビールもありまして(銘柄は忘れたけど、確かバイロイト産だったような…)600円か700円くらいだったと思います。メシも美味いので最高っす!
遅ればせながらうちでもヴァイスビア取り扱い開始しました

ヴァイエンシュテファン ヘーフェヴァイスビア
ヴァイエンシュテファン ヘーフェヴァイスビアデュンケル

 とりあえず2種類から!
様子を見ながら増やして行く予定です。
あったかくなったらスポットで生樽もやりたいです。

焙りもの燻りもの 和知
http://mixi.jp/view_community.pl?id=157056
>コパン3世さん
筒井酒店で扱ってる銘柄わかり次第教えてくださいー!

>和知店主
つ、ついにヴァイス取り扱い始めましたかー!
ありがとうございます!しかもデュンケルも!
4月の和知出撃が楽しみです!
隊長、すっかり遅くなりました。
国産クラフトビール系も含め、銘柄は揃えて行きたいっす。
いろいろ教えて下さい!

まずは花見オフでよろしくっす!
本日よりヴァイエンシュテファン オクトーバーフェストビア 販売開始しました。 
 樽の状態は非常に良好です。
専用ジョッキ 650円!超特価!
売り切り御免です!お早めにどうぞ!
 今週は日曜日(定休日)も特別営業します。
明日より、鹿児島のベルギータイプクラフトビール「城山ホワイト」樽生も販売開始です!

 近々、空冷式サーバーで2種類〜3種類ほど樽生ビールを増やす予定です。
京都・和知をよろしくお願いいたします!

http://c.mixi.jp/wachi
自分の店ですが・・・

滋賀の長浜でBeer&Pub2ndBOOZEをやってます

オープンして1年になりまして
今は5種類の樽生と75種類の瓶ビールをおいてます
HPを更新してないのですが
ヴァイツェンは今4種類あります。
5月はシメイ。6月からはストロングボウの樽生を置く予定です。

http://www.2nd-booze.com/
>Ginさん
情報ありがとうございます!
早速「関西でWeissbier飲める店リスト」更新させて頂きます!
メッセージでの「飲める銘柄情報」もありがとうございました!
来週9/19〜23、大阪のQbrickさんでオクトーバーフェストが開催されるようです。

うわさの樽生も...
詳しくはmixiのQbrick友の会か
http://osaka.townclip.com/shop/qbrick
> Soul Manさん
Qbrickさんのオクトーバーフェストに出る例の樽生の仕入れ、実は私が仲介してたりして。
一関ビアフェスで会ったスタッフの安藤くんから「どうしても出したい!」と懇願されまして(笑)
わあ、今度こそ行こう。
会社から50メートルのドイツ!
楽しみです。
お知らせありがとうございます。

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