パスタジャンキーズコミュのどこのメーカーのパスタ使ってる？

僕はいつも「デェチェコ」！
どんなソースにも合いアルデンテの状態が結構長く持つような気がします。
あと「バリラ」これもなかなか歯ごたえがよく良いパスタだと思いますね！

ほかのパスタは、使ったことがなく情報が知りたいので皆さんのお気に入りのパスタ紹介してください。

コメント(110)

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[71] mixiユーザー 05月28日 22:23

基本ﾓｰﾄﾞはﾃﾞｨﾁｪｺです。

Dean & Delucaで私を呼んだのは、ちょっと上のほうでご紹介のあるFAELLAの製品です。

偶然、昨日の日記にもこのﾊﾟｽﾀについて書いているので、
よろしければお読みください。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=447534949&owner_id=1202114

[72] mixiユーザー 07月22日 16:58

おいらが家で食べるのはｱﾝﾄﾆｵｱﾏｰﾄのやつ

しかも細めが好み

[74] mixiユーザー 07月27日 01:14

うちは２０年以上、ずっ～とディチェコです

[75] mixiユーザー 07月27日 08:04

好きなのはディチェコ、安いパスタもたまにかうけど

バリラはﾒﾝ自体丈夫だからあんま熱しすぎてノビターってことにならないからまあ好き(笑´艸`)＜∴

[76] mixiユーザー 08月11日 12:06

御多聞に洩れずディチェッコですが、数ヵ月前、同じディチェッコでも｢全粒粉｣見付けました。
これがパスタ自体旨みの塊で、極端に言って塩茹でして質の良いエクストラバージンオイルかけただけで食えます。
以来全粒粉パスタの虜となり果てたものゝ、滅多にお目にかゝれません。
デパ地下辺り行けば有るかも知れないけど、日々の食事がパスタ。大量仕入れ目論む当方としては出来得る限り安く仕入れたいのです。
メーカー問わず全粒粉パスタ手に入る店知っている方居ればコメントよろしくお願い致します。

[77] mixiユーザー 08月19日 00:26

バリラが好きで使っています

他におすすめあったらおしえてください

[78] mixiユーザー 10月31日 11:32

ディチェコです。イタリア人が「このメーカーが、イチバンだ～よ」となまりながら言っていました。

その彼によるとディチェコの12番が定番だそうです。私は11番のちょっと細目がすきだけど、本場に言われて最近変えてます。

Menucciも良いのですが、日本ではどこで売ってるんでしょうか・・・。探してます。

[79] mixiユーザー 11月02日 01:43

ディチェコにオイルはカルボネール！ずっと愛用してます☆

[80] mixiユーザー 11月16日 03:32

グラニャーノ産のリグオリ、お米パスタは浮気用

で。（左）
普段は生協ブランドです！（右）
安いし、その割りに美味しいです。

１割引セールの時には、絶対買うのが、マフィアから土地を奪回して作物を耕作、パスタやトマトソースを作っているシシリアの若い農業グループの製品、リベラ

（真ん中）
みなさん、お願い

命がけでがんばってる人たちの製品だから、買って

買って

[81] mixiユーザー 01月02日 13:30

安いので買ってみました。各￥100／500gトルコ産。
味も悪くないと思います。

[82] mixiユーザー 03月26日 01:35

普通のバリラよりも失敗が少ないです。
ちと高いけどまじおすすめです。

[83] mixiユーザー 05月01日 22:38

いつもデチェコです～

まだストックがみっつあります！
つい買いだめしちゃいます

[84] mixiユーザー 05月10日 07:22

グラジャネージのリングイネすごくおいしいよ。茹で時間12分なんだけど11分くらいで上げてフライパンでソースに絡めてあげるとおいしく仕上がる。ちなみにサルサはトマトクリームかＡＯＰがベストチョイス

[85] mixiユーザー 06月06日 17:30

パスタはバリラでフィットチーネはデチェコです～～～。

[86] mixiユーザー 06月14日 03:57

バリラでーす

小麦の味が濃い！…気がします

スーパーやからなかなか安くならないけども

デチェコはうちの好みにはあわなかったです

[87] mixiユーザー 06月14日 05:48

ディチェコのリングイネが１番のお気に入りです

最近バリラ×生協の物が手に入った（ちょびっとお安かった

）んで、しばらくはコレになりそうですが。

[88] mixiユーザー 06月20日 08:47

ずっとディチェコ派です！
通常はスパゲッティーニを使ってマス。
スープの多いものを作る時はフェデリーニも使いマス！

けど最近…
国産のボルカノがヤメらんないんデスよ！！
食感に超～満足ですｗｗ
美味しいのに300gで100円切ってるトコも◎ですｗｗｗ

[89] mixiユーザー 06月20日 08:55

>88

あれは一人暮らししてた俺にとって「神」だった

500g88円でまとめ買いしてました。

あれがなかったら今頃俺は餓し、、、、(笑)

[90] mixiユーザー 06月27日 00:34

ディチェコのディフィリッポ使ってみました。
No11が\199のポップの隣に置いてあったのを間違えて買ったんですけどね。レジで冷や汗ものでした。２袋で\1400て…
でも、素人でも味の違いは一目瞭然でしよた。歯ごたえといい、香りといい、普通のNo11に戻したらなんだか物足りなくなっちゃいました。ディチェコ派の人は一度は試してみてもいいかも。
でも、そんな頻繁には買えないですね。ここ一番って時にまた使おうと思います。

[91] mixiユーザー 07月03日 06:50

コレコレ、昨日安さに釣られて買ってきてみたんスが～…
見れば見るほど不気味なオバチャンの絵がイカシテマスなｗｗｗ
カンパーニャて書いてありますね。。
1.6mm、イタリア原産みたいですが、どなたか食してみた方いらっしゃいますか？？
ワタシャまだ食べてマセンｗｗｗ

[92] mixiユーザー 07月28日 04:03

ディチェコも美味しいですけど、アネージの胚芽入りが大すきっ

[93] mixiユーザー 09月09日 23:33

ディチェコ一筋です。
他も試したいと思っているのですが、
結局ディチェコを買ってしまいます。

[94] mixiユーザー 10月01日 00:51

さすがディチェコ率高いですね～
私も十数年ずっとディチェコ(No.11)ですが、最近品質が落ちたような。。。

５００ｇで２９８円って安すぎ？？　Ｂ級品とかあるんでしょうか？？？

[95] mixiユーザー 10月01日 07:52

自分はバリラ一筋です。
バリラはアルデンテの保持時間が長いですよね。
そしてプリプリの食感がたまらないです。

[96] mixiユーザー 10月08日 01:40

ディチェコ常備です。セールで200円切ってる時に買いだめしてます

。
でもディベラが大好きで、見つけた時は即ゲットです

あまり出て来てないみたいですが、ディベラ好きな方は居ませんか～

[97] mixiユーザー 01月04日 22:57

私、Divella派です。近所に売ってないのですが、通っているイタリア料理教室
で、売っているので3kg(500g×6)くらい、まとめ買いしてます。

ディベラ以外で旨いーと思ったのは、うまいなーと思ったのは、Voiello
と、Giuseppe Coccoっすかねー。
共に、お高いパスタなので、、、あんまり、常備はできないですけど、一度、
試してみるのはいいかもしれません。。。

ただ、全てに優るのは、自分でうった手打ちパスタですけどね。。。ｗｗ

[100] mixiユーザー 03月09日 11:06

輸入食料品店のやまやで売っていた、「グランメール」というブランドの卵パスタというものは、衝撃の食感でした。

是非試してみてください。本当にびっくりしました。ラーメンかと思いました（笑）

最近、資金源不足で、ディチェコやバリラ以外のパスタを食べていたのですが、久々にディチェコを食べたらおいしくてやめられなくなりました。

やはりこの２ブランドにかなうものはありませんなぁ。

ヴォイエロはどうもあの舌触りというか唇に触れるときの感じが好きでなくて・・・

[101] mixiユーザー 03月12日 23:21

アネージ好きな人いませんか？

僕は昔からアネージの大ファンです。
アネージ主催の研修にも行ったことがあります。

もちろんディチェコも好きです。

[105] mixiユーザー 07月26日 21:48

いろいろと食べてきましたが、
最近、一番気に入ってるのがイカリスーパーで売ってるスパゲティです。
(関西圏限定のスーパーになりますが)
茹でているときから小麦の良い香りがすごいしてきます。

[108] mixiユーザー 01月28日 06:38

ロングパスタなら、常にバリラのNo.5ですね。
いつも５kg買いです。

アルデンテの時間が長いのと、プリプリした食感が気に入っています。
安い時だと５kgで1,500円位なので（ウチのあたりでは）、リーズナブルかな？と。
（輸入品なので、レートで価格がコロコロ変わるけど）

ショートパスタはディチェコが多いかな・・・
種類はペンネリガーテとかコンキリエなど。
ディチェコにする意味は特にないのですが、入手しやすいから。

[109] mixiユーザー 11月14日 05:04

スペインのカタロニア州では定番のカネロニは、イタリアのヴェネト州の飲食店では、お目にかかったことがありません。

クラシックなパッケージは、カステリャーノでｃａｎｅｌｌｏｎｉ。フランコ時代のままなんでしょうか。
でも中身は、カタラでｃａｎｅｌｏｎｉです。Ｅｌ　Ｐａｖｏは、バルセロナ北郊外のルビ市のメーカーですから！

くっつかないように茹で上げ、ささっと具を巻いて耐熱皿に並べていきます。

出来上がりを食べながら、スペインの政権の歴史を感じます。