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焼き菓子コミュの【パウンドケーキ】

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【パウンドケーキ】

mixiユーザー 2006年06月20日 16:30

フランス語だと『ガトー・ド・ボワイヤージュ』になるのかな？

バター、砂糖、小麦粉、卵を１ポンドづつ使って作ることからこの名がついたといわれるパウンドケーキ。

基本配合でつくってもおいしい。
ちょっとアレンジしてもおいしい。
でも、やっぱりお店で買ったのはもっとおいしいｗ

と、いうことで、おいしいパウンドケーキをご紹介ください☆彡

コメント(171)

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[132] mixiユーザー 10月13日 15:50

* スパイス風味のフルーツケーキ *

この季節が来ると、やっぱり焼きたくなって〜

http://pub.ne.jp/MammaCake

[134] mixiユーザー 11月11日 09:50

去年初挑戦した
パウンドケーキなので下手ですがあせあせ
しっとりふわっと味は美味しかったです。

チョコを混ぜたと思います！

[135] mixiユーザー 11月14日 07:32

三週間前から作り始めました。初めてのパウンドケーキ作りにオドオド！一作目はれんがみたいに固かったです。写真はココア生地二作(ラム酒つけバインとアーモンドダイス、自家製栗渋皮煮入り)紅玉二作(シナモン風味がイン、タルトタタン的に作った奴)ようやく無事に作れるようになったので、アップしてみました。

[137] mixiユーザー 11月28日 17:28

アールグレイはドライのクランベリー入り。レモンはレモン酒として２ヶ月半つけといたレモンを引き上げ、ジャムにしたものを入れました！甘酸っぱくて美味しい(^q^)

[138] mixiユーザー 12月16日 21:39

さつまいもを砂糖醤油で甘辛く煮しめてサイコロみたくカットして、きな粉三割の生地に入れてみました。きな粉生地と甘辛がなかなかの相性よしです。

[139] mixiユーザー 12月27日 13:37

紅玉りんごケーキと、黒大豆きな粉甘栗入りケーキです。見た目地味だなあ。

[140] mixiユーザー 12月30日 16:52

チョコレートたっぷりのショコラパウンドケーキ。
プレゼント用にラッピングしました。

http://sweet825.exblog.jp/

[141] mixiユーザー 12月31日 12:47

フルーツケーキ♪

http://backofen.exblog.jp/

[142] mixiユーザー 02月08日 08:34

*バニラケイク*
http://pub.ne.jp/MammaCake

[144] mixiユーザー 02月26日 19:24

酒につけたパインと蜂蜜、バナナ入れました。上にクラッシュしたバナナチップスとかぼちゃの種のせて。

[145] mixiユーザー 03月02日 09:48

ベーキングパウダー不使用。

メープルとラムレーズンのバターケーキ。

[146] mixiユーザー 03月02日 10:05

マーブルバナナケーキと桜葉入り酒粕ぶたケーキ。

[147] mixiユーザー 03月03日 15:06

苺のパウンドケーキ♪

http://backofen.exblog.jp/

[148] mixiユーザー 03月31日 22:22

チョコモカパウンドケーキ

[149] mixiユーザー 04月05日 19:31

*あんずケーキ*
http://pub/ne.jp/MammaCake

[150] mixiユーザー 04月07日 11:41

*オレンジと紅茶のパウンドケーキ*

[151] mixiユーザー 04月20日 14:05

*くるみのキャラメルパウンドケーキ*

http://pub.ne.jp/MammaCake

[152] mixiユーザー 04月27日 21:27

・バニラパウンド

　http://miitancafe.exblog.jp/

[153] mixiユーザー 05月18日 07:32

バナナパウンド。ソテーしたバナナの水分で生地こねて、甘栗散らしました。今まで私が作ったケーキの中では最高の出来。もっちりひわふわ。

[154] mixiユーザー 05月20日 13:50

*ココアのパウンドケーキ*

http://pub.ne.jp/MammaCake

[155] mixiユーザー 05月23日 19:14

*ジンジャーケーキ*

http://pub.ne.jp/MammaCake

[156] mixiユーザー 05月25日 10:18

さっぱりとしたパウンドケーキを焼きたいのですが。
こちらの皆様、どうかお知恵拝借お願いできませんか？

[157] mixiユーザー 06月18日 08:26

父の日ということで、実家の父と階下の義父とパパにバニラパウンドケーキを。(これはパパ用でするんるん)

アーモンドパウダーと発酵バターとバニラビーンズで、とても香りがよくてふわっとした口当たりのケーキとなりましたほっとした顔

[158] mixiユーザー 06月29日 10:22

ピーカンナッツのパウンドケーキを作りました！
凄く簡単なラッピング(笑)

[159] mixiユーザー 07月03日 12:28

> りえるさん
ﾚﾓﾝのｹｰｷとかいいんじゃないですか？焼き上がりに酸っぱいﾚﾓﾝのｸﾞﾗｻｰｼﾞｭで仕上げたり。

[161] mixiユーザー 10月01日 21:57

クリームチーズのパウンドケーキを
焼きました

[162] mixiユーザー 01月29日 23:25

以前作ったのを掲載してなかったので…。

全粒粉・ブルーベリー・紅茶・チョコレートを使用した、
しっとり、食べ応えのあるパウンドケーキです。
友人が来宅した際にお出ししたらとても喜んでくれました＾＾

[163] mixiユーザー 03月05日 23:33

質問です(・∀・)ﾉ
パウンドケーキをカットしたとき膨らみの割れの部分が扇状に生焼けのようになってしまいました。
この状態になる原因は何でしょうか？
焼きが足りないのかとも思いましたがまわりには結構焼き色がついています。
ご存知の方いらっしゃいましたらご回答よろしくお願い申し上げますm(__)m

[164] mixiユーザー 11月23日 11:51

マロンパウンド！
マロングラッセ細かくしすぎて
マロンだか何だか分からないけど
ラム酒たっぷりで美味しいです♪

[165] mixiユーザー 12月05日 00:10

国産小麦粉と近所で頂いたレモンでレモンケーキ♪
生地が少し締まったぐらいが美味しい(｡･ω･｡)

[166] mixiユーザー 02月28日 09:08

アップルシナモン ☆ クランベリーチーズ ☆ チョコバナナ

[167] mixiユーザー 02月28日 12:30

>>[166]

どれも美味しそうハート
チョコバナナ、面白い見た目ですねexclamation

[168] mixiユーザー 02月28日 13:00

>>[167]
コメントありがとうございます。<m(__)m>
ただのバナナケーキでは芸がないのであせあせチョコ味も加えてみました手（チョキ）

[169] mixiユーザー 08月07日 20:25

自家製栗の渋皮煮とマロンペーストを使ったケーキを作りましたスマイルるんるん

[170] mixiユーザー 08月13日 16:06

【渋皮栗のマロンクリームケーキ、黒豆載せ】

久しぶりにケーキを焼いた。黒豆煮、渋皮栗、アパレイユにまぜあわせたマロンクリームともに自家製スマイル
次は、煮汁を切った黒豆をアパレイユにしっかり混ぜ入れて焼こうかなスマイルるんるん

[171] mixiユーザー 08月22日 13:33

【黒豆と渋皮栗の黒豆クリームケーキ】

アパレイユに黒豆クリームを混ぜ合わせ、黒豆を投入。生地の芯には栗の渋皮煮(やんちゃ栗)を並べ、生地の上には栗の渋皮煮と黒豆煮を配置し焼成スマイル
今は、特製シロップを浸し塗りラッピングし寝かせていますスマイル
もう早生品種の生栗が出回り始めましたねスマイル
わたしは、２週間後から渋皮煮を炊き始める予定きりり（ネコ）るんるん

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