★鮭のさっぱり焼き★
鮭 ３切れ
玉ねぎ ２分の１（薄くスライス）
シメジ 半パック
青しそ １枚
?玉ねぎとシメジを少量の油で炒める。（塩コショウ醤油少々）
?しそ入れて炒めて、皿によけとく。
?フライパンにバター溶かして鮭を焼く。
皿に盛り付けて、玉ねぎなどを盛り付けて、
ポン酢かけて食べます☆
★牛ごぼう★
ごぼう １本（ささがきして水にさらしあく抜き）
牛肉 適量
?牛肉炒める。
?ごぼう入れる、炒める。
?水１００ｃｃくらい入れて、塩少々・砂糖小さじ２ほど・醤油小さじ３くらい入れて水気がなくなるまで弱火で煮る。
できあがり☆
★シーザーもどきサラダ★
レタス
きゅうり
トマト
赤玉ねぎ
盛り付けて、パルメザン振りかけて、マヨネーズで
鮭 ３切れ
玉ねぎ ２分の１（薄くスライス）
シメジ 半パック
青しそ １枚
?玉ねぎとシメジを少量の油で炒める。（塩コショウ醤油少々）
?しそ入れて炒めて、皿によけとく。
?フライパンにバター溶かして鮭を焼く。
皿に盛り付けて、玉ねぎなどを盛り付けて、
ポン酢かけて食べます☆
★牛ごぼう★
ごぼう １本（ささがきして水にさらしあく抜き）
牛肉 適量
?牛肉炒める。
?ごぼう入れる、炒める。
?水１００ｃｃくらい入れて、塩少々・砂糖小さじ２ほど・醤油小さじ３くらい入れて水気がなくなるまで弱火で煮る。
できあがり☆
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レタス
きゅうり
トマト
赤玉ねぎ
盛り付けて、パルメザン振りかけて、マヨネーズで
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