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★うちのごはん★コミュの★ゴーヤのおこちゃま炒め★

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★ゴーヤのおこちゃま炒め★

mixiユーザー 2007年06月11日 00:28

主婦じゃないけど・・・
ゴーヤが苦手な子供も食べられるちょーーー簡単ぴかぴか（新しい）フライパン１つで出来るゴーヤの炒め物ですっレストラン

これだけでビール３杯いけますっレストラン
お試しあれわーい（嬉しい顔）

ゴーヤ半分・・・薄く切って塩もみしておく
じゃがいも２個・・・５mmくらいに切って水にさらしておく
（小さい子も食べるんだったら中３個くらいあってもよい）
ベーコン４枚・・・１ｃｍくらいに切る
塩昆布・・・ふたつまみくらい
塩コショウ・・・少々

?フライパンでベーコン炒める
??のフライパンにサラダ油を入れてじゃがいもをさっと炒め、水５０cc入れて蓋して蒸し焼きにする
?水がなくなってきたらゴーヤ入れて炒める
?全体に火が通ったら塩昆布入れて、塩コショウで味を調える

お子様用にはマヨネーズを熱々のうちにかけてもうまーーーハート

コメント(4)

[1] mixiユーザー 06月11日 08:09

ゴーヤいいね揺れるハート
旦那は嫌いだけどｗｗ
塩昆布も決め手ですねぴかぴか（新しい）
ぜひ試そう揺れるハート

[3] mixiユーザー 06月17日 11:53

わぁーーーいぴかぴか（新しい）
食卓に並んだのがうれしい(￣ ￣)………(￣∇￣)ニヤッ
これ、簡単でうまいのがいいですよねぇハート

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