材料（中フライパン）
＊中身
豚挽肉 20０g
タマネギ 1/2個
卵 1個
パン粉 万能カップ2
パスタソースマッシュルーム 万能カップ1
塩・コショウ 少々
キャベツ 1/2個
ベーコン 5枚
浄水 万能カップ1
＊ソース：パスタソースマッシュルーム 1/2瓶
作り方
1.中身の材料をボウルで混ぜ合わせておく。中フライパンに浄水万能カップ1を入れ、ベーコンを横 並びに敷き、キャベツは芯を取り、かさばらないように適当に２〜3重にし、中身の1/3を均等に 敷き、またキャベツを２〜3重にしというように３回重ねて最後キャベツで終わり、フタをして中 火にかける。フタが浮くようだったら、水の入ったヤカンをフタに乗せる。
２、沸騰したら、とろ火にし約２０分ほど煮る。キャベツに火が通っていたら、器にひっくり返 す。皿に溢れるようなゆで汁はフライパンに戻し、パスタソースを入れ温め重ねにソースとして かける。ナイフでケーキのように切り分けて食べる。
＊写真は倍量を大フライパンで作ったものです。
＊中身
豚挽肉 20０g
タマネギ 1/2個
卵 1個
パン粉 万能カップ2
パスタソースマッシュルーム 万能カップ1
塩・コショウ 少々
キャベツ 1/2個
ベーコン 5枚
浄水 万能カップ1
＊ソース：パスタソースマッシュルーム 1/2瓶
作り方
1.中身の材料をボウルで混ぜ合わせておく。中フライパンに浄水万能カップ1を入れ、ベーコンを横 並びに敷き、キャベツは芯を取り、かさばらないように適当に２〜3重にし、中身の1/3を均等に 敷き、またキャベツを２〜3重にしというように３回重ねて最後キャベツで終わり、フタをして中 火にかける。フタが浮くようだったら、水の入ったヤカンをフタに乗せる。
２、沸騰したら、とろ火にし約２０分ほど煮る。キャベツに火が通っていたら、器にひっくり返 す。皿に溢れるようなゆで汁はフライパンに戻し、パスタソースを入れ温め重ねにソースとして かける。ナイフでケーキのように切り分けて食べる。
＊写真は倍量を大フライパンで作ったものです。
|
|
|
|
|
|
|
|
21世紀の家庭料理 更新情報
-
最新のアンケート
21世紀の家庭料理のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 暮らしを楽しむ
- 75497人
- 2位
- 音楽が無いと生きていけない
- 196032人
- 3位
- 独り言
- 9045人