ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

21世紀の家庭料理コミュの肉じゃが

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

肉じゃが

mixiユーザー 2007年11月12日 17:42

　　　　　　　　　肉じゃが（4Lシチューパン）
材料
　 牛コマ　　　　　　　　　　　　100g
　　　タマネギ　　　　　　　　　　　大1個
　　　にんじん　　　　　　　　　　　1/2本
　　　じゃがいも　　　　　　　　　　3個　　　　　
　　　酒　　　　　　　　　　　　　　万能カップ2/3
　　　みりん　　　　　　　　　　　　万能カップ1/3
　　　醤油　　　　　　　　　　　　　万能カップ2/3　　
作り方
1. じゃがいもは皮をむき、四等分、にんじんは大きめの乱切り。タマネギは八等分のくし切り。
2.大ソースパンをフタをし空焚きにし、牛コマを入れフタをする1〜2分したら肉から脂が出てキツネ　色に焼け、鍋底からはがれる。残りの材料を全て入れ、フタをして中火にかけ、沸騰したらとろ火　で15〜20分で煮上がる。重ね調理をすると10分ほど時間がかかる。

コメント(2)

[2] mixiユーザー 02月05日 12:51

本日、TRYします！

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

21世紀の家庭料理 更新情報

21世紀の家庭料理のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

21世紀の家庭料理

人気コミュニティランキング

困ったときには

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ