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21世紀の家庭料理コミュのトーストやパンの暖め

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トーストやパンの暖め

mixiユーザー 2007年02月10日 11:22

今、天然酵母の最高のバケットを、
ステンレス多重構造鍋のフライパンで暖めています。

ただフライパンに入れふたをして、
弱中火（IRのプレート２００度）で２分ほどで引っくり返し、
３０秒〜１分で、
焼き立てパンの香りと歯ごたえです！


食パンもトースターより断然おいしい！

バターロールの暖めにも、フワァです。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 02月10日 16:53

同感☆
パンの水分が逃げないから、ふわっとして甘味が増して
断然おいしいですよね♪

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