ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

21世紀の家庭料理コミュの田作り、焼き餅

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

田作り、焼き餅

mixiユーザー 2010年12月13日 12:00

　　　　　　　　　　　　　10.　田作り

材料　（大フライパン）
ごまめ　　　　　　　　　　　　25g
みりん　　　　　　　　　　　　大1
樽醤油　　　　　　　　　　　　大１/2
白ごま　　　　　　　　　　　　適宜
作り方
1.インダクションレンジを加熱7にし、大フライパンでごまめを煎る。折るとパリッとするまで煎れたら、みりんと醤油を入れてからめ、最後にいりごまを混ぜ、出来上がり。
　　　　　　　　　　11.　焼き餅（大フライパン）

大フライパンにクッキングシートを敷き、餅を６個並べ、フタをし加熱10で１０分くらいしてきつね色になっていたら、引っくり返し、6〜7分焼き、よく膨れていたら出来上がり。
＊一度に６個はすごい！お雑煮の時に大助かり。後始末も楽ちん！

コメント(3)

[1] mixiユーザー 12月18日 11:06

私が知ったときにはすでに
ノンスティックフライパンが販売中止になっていました(>_<)
「田作り」は、全く同じ要領で大フライパンで作ります♪

大フライパンにクッキングシートを敷き
インダクションレンジを加熱7にし、ごまめを煎る。折るとパリッとするまで煎れたら大フライパンの蓋に取り出し、
置きます。
クッキングシートだけフライパンに戻し
みりんと醤油を入れてプクプクしてきたら
そこへごまめを入れて絡めます。
最後に炒りゴマを混ぜて出来上がり。

[2] mixiユーザー 12月18日 11:36

あっ、そうでしたね。
多重構造鍋の時に、
クッキングシートを敷かないでも大丈夫ですよ。
後始末や、そのまま八幡巻きの照りを付けたりしたいために、
クッキングシートを使うんだと思います。

[3] mixiユーザー 12月13日 12:00

変更しました。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

21世紀の家庭料理 更新情報

21世紀の家庭料理のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

21世紀の家庭料理

人気コミュニティランキング

困ったときには

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ