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21世紀の家庭料理コミュの業界用語辞典

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業界用語辞典

mixiユーザー 2006年11月06日 21:35

Amway業界用語

『エサンテ』は良質なサラダ油と。
大フライパンは２５cmの直径
中フライパンは２０cm
ウォックとは中華鍋の形をしたステンレス多重構造鍋
６Lシチューパンは直径２５cmの６Lも入る両手鍋
IRは、インダクションレンジ＝電磁調理器
FPはフードプロセッサー
万能カップ７５cc

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