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21世紀の家庭料理コミュの油不要ニラ焼きそば(作者不詳)

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    油不要ニラ焼きそば(作者不詳)

<材料>(大フライパン)
ラー油      10振り
中華味スープの素 大1
又はウェィパー    
ニラ       1/2束
蒸し麺      4玉
キャベツ     1/3玉
もやし      1/2袋
人参       1本
豚肉       150g

<作り方>
フライパンに、<材料>に書かれた通りの形(豚肉が一番下)で材料を乗せます。
蓋が閉まらないほどになりますが、
蓋が締まらない場合は、しばらく蓋を上から押しておくとか、ヤカンなどを乗せる。
中火(IR加熱モード8)7〜10分ぐらいで2方向から勢い良く湯気が出ます。
とろ火(IR加熱モード5)で5分したら、蓋を開けて火を消す。
菜箸やトングで混ぜ合わせる。混ぜている間に生だったニラに火が通り出来上がり。


 

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