鹿児島のラーメンコミュの店主さんからの告知トピック

普段色々なラーメンを食べている私たち。
そんなラーメンも、ラーメン屋さんがなければありえないものです。
ラーメン屋の店主さんたちからのいろいろな情報をこちらでご提供いただければと思います。
宜しくお願い致します。
限定ラーメンや、キャンペーンの告知等にお役立てください。

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 11月16日 10:45

ウッス！一番乗りありがとうございます☆☆

吾平イエ。姶良町の魚介系ラーメン　一軒目の店主。横峯さくらです。

さて。今月の限定ラーメン「旨韮とんこつ醤油ラーメン」本当に沢山のご来店まことにありがとうございました☆☆

実際。そろそろネタ切れ状態で困っております。

是非。「こんなラーメン作って欲しい！」などありましたらご遠慮なくお申し付けくださいませ。

では取り急ぎお礼まで。

[2] mixiユーザー 11月17日 22:29

牛骨ラーメンを食べてみたいです

[3] mixiユーザー 11月18日 03:09

チーズラーメン
味噌ラーメンに粉チーズを大量にトッピングした
東京の恵比寿にあるラーメン屋さんのメニュー

でも限定といえば以前木曜日に味噌がありましたが
限定で復活してくれたらありがたいです

[4] mixiユーザー 11月18日 17:33

これぞ鹿児島のパーコー麺、ってのが食べてみたいですねぇ。

パーコー麺自体、鹿児島ではトキと同レベルな位に見かけませんけどorz

すっきりスープに合うカツ、そしてもちもち麺。
食べてみたいなぁ～

[5] mixiユーザー 11月19日 13:49

毎度！堂大将です。
昨日の薩州麺業連絡協議会の写真です。
一軒目あにょ＆伊集院らーめん山下社長！あのあと大丈夫でしたか？

[6] mixiユーザー 11月21日 19:55

店主さんじゃないですけど、先ほど慈眼寺の「ラーメン侍」さんにテイクアウトのコロッケと焼き鳥を買いに行きました際、店主さんから新情報をお聞きしましたので書き込ませて頂きます

来週から新メニュー「侍みそラーメン」を始められるそうです！
日高店長さんが「いいのが出来ましたんで

」と笑顔でおっしゃってました♪

串物では「侍焼き（手羽串）」も新メニューとなってました。ジューシーで美味しかったです

[7] mixiユーザー 11月22日 09:16

大将

報告通りあの後天文館へ消えました！活麺の上山が欠席だったので面倒は僕が見ることになりました。

いつも酔っ払って、協議会を荒らしてすいません（涙）

makotoさん、ろいまんさん

皆様が思う。「昔懐かしい鹿児島のラーメン」ってどこ？と言うのを聞きたいのですがどうすれば良いでしょうか？

おそらく子供の頃住んでいた地域で昔懐かしいラーメンってかなり違いがでると思うのですが・・。
僕などは串木野だったんであちら方面独特のライト豚骨になるんです・・・。

[8] mixiユーザー 11月22日 09:46

ラーメン一軒目店主さん

あなたの「なつかしい鹿児島ラーメン」とは？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48208619&comment_count=28&comm_id=64388
また、「これぞ鹿児島のラーメン」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13366443&comm_id=64388

のトピで意見を上げてくださっている方もおられるんですが、今はもう閉店されているお店が多く、残念ながらラーメンの具体的内容がつかみにくいんですよね。
とりあえず今まで出して頂いたご意見の中で、店別、エリア別に分けられるものは分けてまとめてみますね。

そして今「鹿児島ラーメン紀行＠まことめんこむ」で取材させて頂いている「ラーメン弁慶」さんですが、お師匠である鹿児島市田上町にあった「よりみち食堂」の味を受け継がれています。その「よりみち食堂」のラーメンは昭和初期の鹿児島ラーメンを象徴する味だそうです。豚の頭骨だけを煮込んで作ったスープに醤油ダレ。なので７０代～80代の方に「懐かしい味！」とすごく喜ばれているそうですよ。トッピングはチャーシューにもやし、ねぎに揚げにんにくです。

[9] mixiユーザー 11月23日 22:40

ちょっと早いですが、毎年恒例の「年越しらーめん」のポスタ―が出来あがりました。
堂グループ各店で予約承ります。

そして、今年は皆様のおかげをもちまして創業9周年を迎えることになりました。
来週の「リビング鹿児島」で詳しい内容とクーポンが配布されます。
時間と日程を記載しておりますのでご確認の上御利用下さい。

夏の感謝祭と冬の創業祭、堂グループ3店舗合同での年2回の地元のお客様への還元セールです。
どうぞ皆様お誘い合わせのうえご来店頂きますよう従業員一同お待ち申し上げております。

株式会社　堂　代表取締役　中堂園　拓也

[10] mixiユーザー 11月27日 15:51

製麺工場・?阿久根商店が手がける「麺屋　せごどん」店主のせごどんです。
「MBC夏祭りかごしまラーメン屋台村」、「かごしまマンモスフリマ　親子が行くフリーマーケット」に続きまして、
12月5日（土）6日（日）の二日間、鹿児島県民交流センターで開催される「薩摩焼フェスタ」物産展に出店いたします。

昔ながらの美味しい鹿児島とんこつラーメン「せごどんラーメン」を食べにおいでになりませんか。

せごどんラーメン　１杯　５００円
チャーシューメン　１杯　７００円　の特別価格でご提供いたします。

鹿児島市山下町１４－５０　
鹿児島県民交流センター前の広場にて出店しています。　
12月5日（土）6日（日）10時～18時 ※最終日は17時まで

当店のラーメンはイベントのみでの販売となります。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。

?阿久根商店　「麺屋せごどん」　一同

[11] mixiユーザー 12月09日 00:49

ら～めん行進曲○○のカントクです。

冬季限定、以前ＴＪかごしまにて紹介された・・・　
あんかけもやしら～めん発売中です

[12] mixiユーザー 12月21日 21:04

第３回ラーメン祭り開催のお知らせ

アイアイラーメン新栄店です。

今年もあとわずかとなりました。
皆さまにはいろいろとお世話になりありがとうございました。

お客様への感謝の気持ちを込めて毎年恒例の

「ラーメン祭り３００円」を開催いたします。

アイアイラーメン新栄店のみ

１２月２５日（金）２６日(土)の２日間

午前１１時から午後９時まで（但しスープなくなり次第終了）

１日目の２５日（金）おいどんがラーメン　　６００円を３００円

２日目の２６日（土)　おごじょの潮ラーメン　６５０円を３００円

尚、毎年好評いただいております

「お楽しみ抽選会」も同時開催いたします。

景品として焼酎「魔王１升瓶」新米、３０００円お食事券など

お客様に喜んでいただける景品を準備しております。

くわしくは当店のホームページをご覧ください。

http://www.aiaira-men.com/diary/

ご家族様おそろいでのご来店を、お待ちしています。

管理人様

こういうページを設けてくださったことに感謝申し上げます。

[14] mixiユーザー 12月25日 16:18

今回は代理で書き込みさせていただきます。

鹿児島市谷山中央の「JAPANラーメン道｣さん、年末だけの限定ラーメンを出されるとの事です。

●麺　年の瀬の疲れた体に優しい細麺を使用(１個前の書き込みで誤記有、訂正しました)

●スープ　鹿児島産の赤鶏などを使った醤油スープ

●具材　　?来年の見通しが良いようにレンコンチップを使用
　　　　　　 ?来年に向けてしっかり根を張るように、ごぼうをチャーシューで巻きにんじんは素揚げ
　　　　　　 ?来年が何事も丸くおさまるように、ナルトを使用

12月30日、12月31日2日間の限定だそうです。

通常のラーメンもかなりレベルの高い一品です。これは楽しみですね。

[15] mixiユーザー 01月14日 13:47

代理で書き込みさせて頂きますm(_ _)m

谷山のらぁめん『柿の木』が１月22日(金)～
６周年を記念してお食事をして頂いたお客様に
『感謝の柿』(1000個)をプレゼント

※プレゼントがなくなり次第終了

[17] mixiユーザー 02月13日 09:12

代理で書き込みさせて頂きます。

天文館の「辛めん童夢」さんで「餃子祭り」が本日より開催されます。期間限定で様々な餃子を味わえるもので、今日からのPART１では

「チーズ餃子」「肉野菜餃子」の二種類が登場します。

今後「激○餃子」「名物○餃子」など続々スペシャルな餃子が登場予定ですので、ぜひお楽しみに

辛めんもまったく辛くない「０（ゼロ）辛」から、上はチャレンジャー次第で無制限？の辛さまで味わえますので、餃子とともにお召し上がり下さい。
ちなみに辛いのが苦手なMakotoも、１辛を大変美味しく頂きました

鹿児島市千日町２－８大窪ビル１階
「辛めん童夢」
０９９－２２３－５３０９
１９：００～翌４：００
不定休

[18] mixiユーザー 03月04日 14:15

イベント出展のご案内です。

製麺工場・?阿久根商店が手掛ける｢麺屋　せごどん」の店主せごどんです。
今回、３月６～７日にドルフィンポートで開催される｢半島隅くじら元気市｣におきまして、ラーメン店を出展いたします。
今回は南さつま市限定の、「かぼちゃラーメン｣も販売いたします。麺にかぼちゃの皮、スープにかぼちゃの実を使った体に優しいラーメンです。この機会に是非ご賞味下さい。
いつもの｢せごどんラーメン｣も販売いたします。
ご来場、お待ち申し上げます。その際「mixiで見た」とお申し付け下さい。

せごどんラーメン　１杯　５５０円
チャーシューメン　１杯　７５０円　の特別価格でご提供いたします。
かぼちゃラーメン　１杯　６５０円

鹿児島市　北埠頭・ドルフィンポート内
６日　午前１０時～午後５時
７日　午前１０時～午後４時　です。

当店のラーメンはイベントのみでの販売となります。

?阿久根商店　「麺屋せごどん」　一同

[19] mixiユーザー 07月12日 09:26

代理で告知させていただきます。

鹿児島テレビさん主催のイベントではありますが・・・。
〔ナマ・イキ夏祭り開催のお知らせ〕

『２０周年本出来ました！！記念ナマ・イキ大夏祭り』

場所：奄美の里（鹿児島市南栄）
日時：７月１７日（土）、１８日（日）夕方

おいしいものいっぱい模擬店、雑貨屋さん、写真展、Liveほか　本の先行発売あり。

姶良市の一軒目さんが出店予定です。
鹿児島市で一軒目の魚介系ラーメンが食べられます。お時間のある方は是非どうぞ。
もちろん、夏祭りもお楽しみに。

[20] mixiユーザー 08月25日 15:38

今回は代理で立てさせていただきます。
(アイアイラーメン、社長様よりご快諾いただきました)

｢2010ラーメンフェスタ｣
開催日時：8月30日(月)～9月5日(日)
開催場所：アイアイラーメン東開店

内容：｢日替わり｣の県外ラーメン出展です。
※同じ日に違う店のラーメンが食べられるわけではありませんのでご注意下さい。

8月30日(月)　慶みん(王民）＠霧島市隼人町
8月31日(火)　らーめん三楠＠熊本市下通り
9月1日(水)　　らーめんふらり＠大分県別府市　　
9月2日(木)　　味龍＠広島県尾道市
9月3日(金)　　龍風（ろんぷー)＠熊本県人吉市
9月4日(土)　　みその食堂＠いちき串木野市
9月5日(日)　　アイアイラーメン

なお、売上金の一部は宮崎口蹄疫への義援金とするとの事です。

各店舗の詳細はweb等でお調べ下さい。メニューはアップした画像の通りです。

[21] mixiユーザー 10月12日 09:06

朝晩、めっきり寒くなりましたね

・・・みなさん、いかがお過ごしでしょうか・・・

さて、ら～めん行進曲○○では、
期間限定で冬のとろみメニュー２品を始めました

１品は昨年も好評だった

あんかけもやしら～めん

そして、もう１品は新作

とろみDEすーぷ焼そば

こちらはチャンポン麺を焼きあげ、とろみのついた塩ラーメンスープを投入。あっさりとした中にも焼いた香ばしさが香るちょっと変わった一品です。焼いたチャンポン麺が塩味でとろみのついたスープの中に入っていると思っていただければ・・・

みなさん、よろしくお願い致します。

[22] mixiユーザー 10月13日 06:37

上記の件、詳しくはこちらからお願いします。

ブログ

http://xtpjq780.potika.net/11/3/

[23] mixiユーザー 12月15日 17:14

店主さんじゃありませんが、五郎家店主さんのブログより素敵なお知らせを♪

五郎家は12月17日で6周年を迎える事になります。
そこで

日頃の感謝を込めて12月18日（土）、19日（日）はラーメン半額セールを開催いたします

年に一度の大イベント♪
おなじみラーメンと五目にぎりと白ごはんのみの販売になりますが、おなじみラーメンがな、なんと290円

混雑が予想されますので、早めのご来店お待ちしております。

尚、両日とも数量限定となりますので夕方以降ご来店される場合はお電話での確認をお願い致します

五郎家TEL 099-275-1213

[24] mixiユーザー 02月26日 15:28

皆様こんにちは。姶良市の一軒目の店主竹中です！

ミクシイのコミュにて大変・・。大変申し訳ないのですが、この度Facebookにて当店の公式コミュニティが出来ました！Facebookもやってるよ！って方是非一度遊びに来てください。

これまでよりもっとお客様との交流を目指し、色んなコンテンツをご用意してますのでお気軽にご参加ください。では失礼いたしました！

魚介系ラーメン　一軒目　公式コミュニティ

http://www.facebook.com/pages/%E9%AD%9A%E4%BB%8B%E7%B3%BB%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%B8%80%E8%BB%92%E7%9B%AE-%E5%85%AC%E5%BC%8F%E3%82%B3%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%83%86%E3%82%A3/143952959000097

[25] mixiユーザー 05月08日 09:33

管理人様、貴重なスペースをお借りします。

３月３０日、
ら～めん行進曲○○はｍｉｘｉの方々やたくさんの方達に支えられ、おかげさまで

開店４周年

を迎えることが出来ました。

ありがとうございます

そこで５月１日より、

「期間限定メニュー

連発　徐々割

」

という企画を始めています

詳しくはこちらから
ブログ
http://xtpjq780.potika.net/11/3/

みなさん、機会がありましたら是非是非

御来店お待ちしています。

そしてこれからも、
ら～めん行進曲○○をよろしくお願い致します。

[27] mixiユーザー 09月02日 20:19

すでに「雑談トピック」にてトミーさんがご紹介なさっていますが、

代理でお知らせさせて頂きます。
鹿児島国際大学正門前の「薩摩思無邪」さん、
今度の9月7日でオープン1周年を迎えられるそうです。

そこで、お店から7，8，9ご来店の方にお礼の意味を込めてトッピング券をプレゼントする総です。
宜しければ皆さん、足をお運びください。