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メンタルヘルスお料理広場☆コミュのこの一品好き作ります食べます

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バランスの良い献立あれど
しかしこの一品は好きハート

作る頻度が高くても
そうでなくてもこれは好きハート
ありますよね

作らなくて買っても好きハート

コメントだけでも構いません手(パー)

トピなさそうなので
立ててみました

コメント(5)

キッシュが大好きですハート
写真は手作りのベーコンとほうれん草のキッシュです
デパ地下やカフェで見掛けても買ったり頼んだりしちゃいます
簡単な煮物
高野豆腐にその時々の根菜やあればキノコ類などなと
今回はニンジンと大根いっぱいで

料理は週に2.3回する程度であとは家族が作ります

疲れて帰ってきて作る意図は、日中いろんなことにまみれてぐるんぐるんになった頭をいったんリセットする目的です手(パー)

今あることに集中する意味では、マインドフルネスです指でOK

なので、集中が続く15分から20分で、高野豆腐を戻して切ったり、野菜切ったり、鍋に入れて、水と味付けする

あとは加熱で放置
調理中はリラックスタイム

煮物は工程が少なくて済むのでよく作ります手(パー)
タコライス

トマトトマトもレタスも好きだから
鶏ささ身サラダ


湯がいて、手で裂いて
ワカメ
ニンジン
玉ねぎ

塩コショウ
ごま油
ポン酢
すりおろしゴマ

混ぜ混ぜするだけ指でOK
簡単でう、んまい!

オクラのアーリオオーリオ

たっぷりのオリーブオイルに
唐辛子🌶とニンニク🧄を投入

めっちゃええ香りがしたら
ぶつ切りにオクラと、京揚げ
シメジを投入

オクラは生からなのでよく炒めます手(パー)
塩コショウ
こしょうはあればブラックペッパーを

仕上げに、少しの醤油を回しかけて

唐辛子とニンニクのパターンは、いろいろな一品に応用できますぴかぴか(新しい)

あれもこれも🤔

お味噌は食材選ばず何でも合います
その次にランクインさせたいのが
唐辛子とニンニク!

個人的な意見で申しわけないです

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