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★金沢ラーメンぶらり旅★コミュの○麺(まるめん)

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ラーメンは濃い褐色のスープに麺とネギ、三枚肉のチャーシュー、メンマと云ったシンプルなもの。
濃い口の魚貝系和風とんこつラーメン。
こってりラーメンはそれにたっぷりの背脂が加わる。
普通にうまいです☆


住所 石川県金沢市大豆田本町

営業時間 11:30-スープ切れ
定休日 不定
駐車場 お店前に5台ほど可能

食べに行きたい方、今日食べた、俺毎日!
そんな方書いてって☆


コメント(56)

だいぶ前に行きました。

やっぱりスープがぬるかったです。

ラーメン自体は美味しかったので「惜しい!」って感じでした。
一人でやっていますからね〜

味はもう少しですけど・・・

車も止めにくいし・・・

こなやと言う、うどんやがおいしい
この前、久しぶりに行ってきたけど相変わらずスープが濃くて、うまっかたですよ〜!
思ったより待たされなかったんで店員さん気になりませんでした・・
ご飯おかわりできるんで大満足でした。
最近久しぶりに2回ほど行ったんですけど以前と味変わりました??
味というか、スープのトロトロ感がなくなった気がします…
気のせいかなと思って別の日にまた行ったんですけど、やはりそうでした。
行く時間帯とかにもよるんですかね??
ネピネピさん

スープは若干変わりましたよ!
以前よりはあっさりしたはずです

個人的には前の濃い目の方が好きだったんですがね

今の方が身体には良さそうですw
好きなお店ですねぇー!

昼間いる女の子は愛想は無いけど可愛い子ですよウインク

味 少し変ったんですかぁ!?近いうちに行ってみまぁす指でOK
昨日行ってきましたあ。
店長の態度の悪さにビックリ…
味もそこまでおいしいと思わなかった(´・ω・`)麺もふにゃふにゃだし もう行かないな。
昨日久しぶりに行きましたけど最悪です。
まず店に入るなりいらっしゃいませの言葉がありませんでした。(店主もバイトも)
お勘定の後もありがとうございましたを言ったのはバイトだけ。
べつにそこまでうまいわけじゃないのにあの態度。
商売する気無いんですかね?(笑)
愛想がない=態度悪い
じゃないですよね…

チェーン店のマニュアルどおりの接客もいやですけど
私はどんなにおいしいと思っても
態度の悪い店と、トイレが汚い店は二度目はないです
>&aりさっちさん
同感ですわーい(嬉しい顔)指でOK

余談ですが飲食店で今だにボットントイレの所もあるんですよあせあせ
ある意味すごいですよね(笑)
うちから歩いて5分のとこにあるけど、
まあ滅多にいかない。

いつも空いてる。

味は、まあ、並。

確かに店員の態度はいい印象がない。
昨日ランチで久々に行きましたが、昔食べた時より美味しくなってた気がします。
また、接客も気持ち良いものになってましたし、もしかしてこのトピでの酷評で心をいれかえたのかも?
もともと味以外には手抜きなんだと思いますが…このまえ店主が常連風のサラリーマンと笑いながら会話してて驚きましたいい気分(温泉)
店を出るときにかけられる声(ありがとうございました、だっけ?)はいつも威勢の良い感じだし、店主はたぶんシャイなだけではないかと。
今日行ってきました指でOK
相変わらずの接客態度の悪さ・・・あせあせ(飛び散る汗)
最近は夜しか行ってないけど、昼と夜とで態度が違うのかなexclamation & question
ねぎ塩は悪くなかったけど、800円は高いダッシュ(走り出す様)
こってり味玉チャーシューなんて高すぎて絶対頼めないねふらふら
ましてやあれだけ態度が悪かったら、気持ち的に払いたくないしもうやだ〜(悲しい顔)
昔は一番好きなラーメン屋だったので早く改善して欲しいです手(グー)
○麺は味は美味しいと感じたけど、やはり値段的に高く感じる冷や汗
スープ良し。麺はコシがなくインスタントと変わらない。ラーメンの味をもっと追求してほしい。今のままじゃタダでも食う価値なしexclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2
先日、初めて行ってきました♪
こちらで”味が濃い”とのことだったのですが、私的には他のお店より濃いとは思いませんでした〜(他トピで”辛い(醤油が強すぎ)”ってさんざん書いて他の方からはご賛同を得られなかったので、金沢的ラーメンは私には無理なのかなぁとお持っておりました)。

ただ、食べている最中に毒ガスが!(>■<)
見れば灰皿が置いてある…(´;ω;`)
食べ物やで毒ガス攻撃は今時信じられないです…(頭痛はするし目は痛くなるし、他には逃げられないし)。

接客も悪いとは感じなかったし、特別スープがぬるいとも思わなかったのですが、残念ながらもう行けません(こってりにするとちょっと割高感も感じるし)。残念無念…
(六七屋に行きたいけど、今の場所はとても一人ではいけない(´;ω;`) )
> 悠湖さん
○麺近くやともう少し駅寄りの麺屋達がオススメ、達のが豚骨寄りの豚骨醤油かと。あと若宮に出来た太陽軒も豚骨醤油あってそっちの方がサッパリのよーな気が、機会があればお試しあれ指でOK
> もりしんの奏者探求編さん

悠湖さんの言いたいのはおそらく
分煙、もしくは禁煙じゃないことに対して言っておられるかと。

まぁいい機会なので、そういうデータも集まればいいかな、とは思います。
久々に食べたくなり行ってみたらなんと、リニューアルするのでしばらく
休みますの張り紙が…あせあせ(飛び散る汗)
知らなかった、いつ頃からだったんだろうもうやだ〜(悲しい顔)


せっかく暑い中行ったのに…、でも楽しみだるんるん
9・11に営業再開するそうです。
店長も変わるそうですよ。ということは味、接客も・・・?
接客に関してはこのお店でいい気持ちになったことがないので
改善されることを切に望むばかりですw
> REERさん

全く同感ですあせあせ

FAVOに新店長の顔写真(笑顔わーい(嬉しい顔))も出てて…

接客面が特に楽しみですねグッド(上向き矢印)

前は『2度と行かないむかっ(怒り)』と思いましたが…
確かめに行かなくてはな〜と思ってマスうまい!
リニューアルしてから行った方いませんか??
バイトの女の子に手を出すと聞いた事あるわ
クソだね
昨日行きました。以前行った事無いので比較はできませんが、夕方五時で客三人、内装はまあまあ。若いTシャツのお兄さん二人でつくってました。
表面に層が出来てぬるいって事無く最後まであつあつ。
ウリと言うほど濃厚には感じませんでしたが、ふつうに美味しかったですよ。
4ヶ月ほど前に○麺に行ってメチャメチャ愛想がない店員に腹が立ちました。


味は濃厚でなかなか好きでしたが店員があれでは…


リニューアルしてから行ってみようと思います。


店員がが変わったと聞きましたので
> じゅ〜にさん
ありがとうございますぴかぴか(新しい)友人は、以前より美味しくなくなったと言っており、他の人の意見も聞いてみたくコメントしました電球
前の味が大好きだったので。。。。
リニューアルしたらチャーハンがなくなっててガッカリ、けっこー好きやったんになぁ。ラーメンは前の味に近いけど前よか濃い気がしました。
しばらくしたらまた行ってみようと思います。

個人的にはどうでもいいことなんですが、接客は程好く賑やかでした。あとボロいテレビがなくなって有線か何かの音楽が流れてましたね。
店長が変わったらしいですよ。11ぐらいにリニューアルしました
リニューアルしてから行ってみましたわーい(嬉しい顔)
個人的に前のほうがおいしかった気がします...
あの無愛想な店長も逆に良かったのではないかなむふっ
僕も行ってきました。リニューアル前よりはっきり言って美味しくないです。。。全く別の店になってます。非常に残念ですダッシュ(走り出す様)
リニューアルしてから行きました〜
美味しかったですよ。
もっちりした麺とこってりスープの相性がよく、はまりそうです。
リニューアル後にいきました。
個人的な感想ですが、味はかなり落ちてます。リピーターでしたが、もう行かないと思います。
久々に行ったらリニューアル直後とはメニューも色々変わっとったいい気分(温泉)

スープに魚介ダシ加えたんか?つけ麺もあって普通のと魚介つけ麺の二種が。

トッピングの豚足がお試し価格でトロトロで旨かった。チャーシューが炭火焼き風やと思ったら、目の前厨房に備長炭の段ボールが置いてありましたブタ

チャーハン&キムチチャーハンも復活、レタスチャーハンかなんかもありました。普通のが濃い目やったし今度はレタスチャーハン?を食べてみなければ…レストラン

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