キッチン＆カフェエマーブルコミュの【終了】第１回料理教室(レポート)

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【終了】第１回料理教室(レポート)

mixiユーザー 2011年05月14日 09:43

2010年8月3日(火)　14:00～15:30

キッチン＆カフェエマーブル第１回料理教室を開催しました

参加費：1000円！！料理の試食と高見シェフの美味しいデザートセット付きです

高見シェフが説明をしながら作っているところをカウンターから見ていただく、気楽な料理教室です。
家庭にあるもので簡単にできる、美味しい料理を紹介します。

第２回料理教室は8月24日(火)の14:00～開催します。
気楽な料理教室な上、1000円でデザートセットも付いております

興味のある方はぜひ☆
参加希望者は店までお問い合わせください。

【キッチン＆カフェエマーブル】
　　06-6437-1418（月曜定休日）

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 08月09日 00:16

第１回目は
『蛸とグレープフルーツのカルパッチョ風』
『チキンとお米のガランティーヌ』
でした。

高見シェフがわかりやすく説明しながら作ります。

[2] mixiユーザー 08月09日 00:25

子供さんが「やりたい！！」と言ったのでお手伝いしてもらいました

高見シェフが子供さんが手を切らないように、とても丁寧に包丁の持ち方についてアドバイスをしているのが印象的でした。

みんななかなか上手でした

子供達もお母様方も高見シェフも、みんな楽しそうでした

[3] mixiユーザー 08月09日 00:40

●蛸とグレープフルーツのカルパッチョ風

今回使ったのは淡路産の新鮮なタコで、とってもおいしかったです

グレープフルーツの酸味がさわやかで、夏らしい一品でした

簡単で美味しいドレッシングがかかっています

[4] mixiユーザー 08月09日 00:46

●チキンとお米のガランティーヌ

家庭で余ってしまう冷ご飯を使ったお料理です。

しばらく火をかけたら火をとめふたをして置いておけばいいのでらくちん

[5] mixiユーザー 08月09日 00:47

美味しいデザートが付きます

シェフ自慢のしっとりロールケーキです

[6] mixiユーザー 08月09日 00:52

みなさん楽しんでいただけて、大成功でした

大変ご好評をいただきました。

わからないことがあれば、普段作っている料理のことでも何でも高見シェフに聞いてくださいね

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