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THINKITALIAコミュの相方のお気に入り 〜イル・ピアット三軒茶屋〜

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在日20年のミラネーゼのお気に入りをご紹介します。

食の好みも日本人化しつつある相方ですが、故郷のおいしいものは熟知しています。
そんな相方が、自分のキッチンのように自分色に染めたレストランが

イル・ピアット三軒茶屋
http://ilpiatto-tokyo.jp/

シェフの角濱さんは、食材にこだわり契約農家から野菜を取り寄せたり、
カラスミやハムを手作りしたりしています。

相方のお気に入りは、大皿でくる前菜盛り合わせぴかぴか(新しい)
おいしいお野菜がいっぱい食べられます!
私のお気に入りは、鶏レバーのブルスケッタ! あまくておいしい!!
お酒が苦手な方には、のどにカーッとくる手作りジンジャーエールがおすすめですよ〜!

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