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山菜、きのこを採って食べる会コミュの間違えやすい毒草

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↑これはコバイケイソウで毒草です。

時間をみて、間違えやすい山菜の見分け方を書いて行きます。
時々チェックしてくださいね。

今年も、数人いた模様、中には死亡例もあるので気おつけて。

毒草のバイケイソウで5人食中毒 4月11日(火) #05
おととい、福島市で山菜のウルイと間違えて毒草のバイケイソウを食べた5人が嘔吐や吐き気などを訴え、病院で手当てを受けています。おととい、福島市内で採った山菜を天ぷらにして食べた福島市に住む2つの家族、24才から55才までの男女5人が嘔吐や吐き気を訴え、市内の病院で手当てを受けています。5人は全員、入院して治療を受けていますが回復に向かっているということです。県北保健所が調べたところ5人が食べたのは毒性が強い植物のバイケイソウで毒草による食中毒と断定されました。バイケイソウはユリ科の多年草で、山菜のウルイによく似ていて間違やすく、5人もウルイと間違えて食べたものと見られています。県では山菜を採る際には十分、気をつけるよう注意を呼びかけています。

と夕方のニュースでやっていた。
さぞ忙しかったことでしょう。


今年も、数人いた模様、中には死亡例もあるので気おつけて。
見分け方は下のサイトで。
http://www.pref.ibaraki.jp/bukyoku/nourin/ringyo/kinoko/sodan,sansai.htm

コメント(15)

こういうトピックはありがたいです。
まさに今日、コバイケイソウを見つけ、
あまりに美味そうだったので手が出そうになりましたが、
引っ込めました。
よかったよかった、助かった。
これからも情報お願いします。
ヤブレガサ、トリカブト。

モミジガサの写真はまだ無いですが、三種類とも
似ています。
猛毒のトリカブトに似ている山野草は沢山あります。
くれぐれもご注意ください。
左からヤブレガサ、ヤブレガサ、トリカブトです。
これ、間違えたら怖いですねぇ、、。
この前インターネットで見ていたら
アサツキ・ノビルと水仙の出はじめを
間違えて食べての中毒が報告されてましたよね!!

なになにかな? では食してはダメですよね!!
これがモミジガサ(シドケ、シドキ)です。発生時期は、トリカブトや二輪草より若干遅いので、間違えにくいとは思いますが
早い時期にトリカブト等に出会うと、初心者は間違えやすい
ですね
これがウルイ「ギボウシ」です。
コバイケイソウと比べて見てください。

右の写真の緑の絨毯すべてギボウシです
ギボウシ、もー間違えない気になってる!!
  キケン、キケン
ギョウジャニンニクだと思って採って来たけれど
よ〜く見てみれば、何だかつぼみッポイものを発見!
食するのはあきらめました。
    スズランダッタノカモ?*^v(・・*)(*・・)ノポイ
                         
biotope さん
すずらんも、行者にんにくもそっくりですからね。
行者にんにくも花咲きますよ。^^
行者にんにくは匂いでたぶん見当つきますよ。
それでも、自信の無いものは食べないのが一番ですよね。

山岳レンジャーでは、食べられるものと食べられないものは、日々少しずつ食べて、だんだん量を増やしていって、見当つけるそうですが…。本当なのかな?
かなりハードな従兄弟に言わせると、毒のあるものは口にいれただけでしびれ感があるからわかるって言ってましたがー。
信じられないっ。(危ない…)
ゆいまゆさん、私もはじめはやってました。少し食べてみる。そして増やす。今思えば、危険でした。
 北海道で蕎麦屋にいた頃、行者にんにく取りに行きました。
一面、行者にんにく、穴場だそうでしたが、すごかった。20センチぐらいの高さで開き始め1枚皮をむいても綺麗な赤紫色が残りました。釧路から100キロ弟子屈、摩周湖の近くです。
 あちらでは、ギボシ、フキノトウ、誰も取りません。一緒にあるコゴミは良く取ります。フキノトウ大きすぎますからね。
バイケイソウ、ギボシ、混じっています。バイケイソウがあると、行者にんにくもあるようです(全てではないが)
 スズランとはまず間違えません。香りですぐ分かりますし。
アマドコロに似ている毒草として指摘がありました。
ホウチャクソウの写真(左と中)と、ユキザサの花の写真(右)
です。
ホウチャクソウは今まで小生あまり気にかけていなかったので
今度分かりやすい写真撮って来ます。
ちなみに花が終わって実がなっている
アマドコロです。
7月に入ってからの写真です。

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