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手作りお菓子♪愛を込めてコミュの【プレーンレアチーズケーキ】

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【プレーンレアチーズケーキ】

mixiユーザー 2011年05月09日 15:47

ハート達（複数ハート）ふんわりプレーンレアチーズケーキハート達（複数ハート）


材料 （ 18?丸型。底が抜けるやつ1台分 ）

電球生地
クリームチーズ 200ｇ
生クリーム 　　200ｇ
砂糖 　　　　　65ｇ
レモン汁　　　 大3
粉ゼラチン 　　8ｇ


ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

１．準備
ゼラチンは水大3でふやかしておく。
生クリームを５分立て（とろっとなるくらい）に泡立てておく。

２．
レンジで30秒ほどチン♪したクリームチーズと砂糖を泡だて器で混ぜ、レモン汁もいれて混ぜる。

３．
ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒ほどチンして、ゴムベラで（２）に混ぜ合わせる。

４．
（３）に生クリームを混ぜ合わせる。

５．
冷やしておいた型に流し込む。

６．
冷蔵庫で2〜3時間冷やす。

７．
完成わーい（嬉しい顔）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）


ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

レアチーズの底にはスポンジを敷きました。。

揺れるハートアレンジ揺れるハート
半分に切ったイチゴを型のふちに並べ、上にはスライスしたイチゴとゼリー入れてみましたウインクグッド（上向き矢印）ぴかぴか（新しい）

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