はじめまして
沢山あるコミュニティーの中からご訪問頂き、本当にありがとうございます☆
「One Room」という手作りの空間で、教室を開かせて頂いておりますまた専門学校で講師をさせて頂いております
家庭用のエスプレッソマシンを使用して、カフェで飲むのと変わらないくらい美味しいデザインカプチーノ、ラテアートが自宅でも作れる!という感動を一人でも多くの方に伝えたく、教室を開かせて頂いております☆
業務用の機材は全く使用せず、家庭で手に入る食材、機材、キッチン家電を使用して、お外で頂くのに負けないくらい美味しい物を作る!というのが基本のコンセプトです
ですので教室のインテリアも、元々の事務所を1から改造して、よくある「ワンルーム」のような、お部屋を模様替えするような感覚で作りあげました
カフェが好き、インテリアが好き、食べることが好き、学ぶことが好き、何か新しいことを始めたい、どなたでもお気軽にお越し頂ければ幸いです
教室に来られる方は、全くの未経験の方ばかりです!
男性女性どなたでも、是非お気軽にご参加くださいね
教室の詳細、御予約は、mixi、ブログどちらからでも可能です☆☆
ブログ 「One Room おうちでラテアート。」
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教室の内容
■ 「デザインカプチーノ、ラテアートコース」 ■
初めて参加されるのにオススメのコースです☆
■ 「カフェスイーツコース」 ■
初めてでも参加できて、スイーツも作れて、ラテアートも体験できます☆
■ 「ラテアート練習コース」 ■
「デザインカプチーノ、ラテアートコース」を受けられたかた限定です☆
■「コラボ企画」■
先生をお招きして
チョークアート教室
飾り巻き寿司教室
など開催しております!
※教室の詳細は下記のイベント欄をご覧ください☆☆
***** 場所 One Room **********
住所 大阪市淀川区西中島6-2-3
チサンマンション第7新大阪ビル 12階18号室
御堂筋線新大阪駅、西中島南方駅、阪急南方駅からの道案内です。
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***** 教室の模様 ************************
■ブログ 「One Room」
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■Facebookファンページ 「One Room おうちでデザインカプチーノ」
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■Twitter「おうちでデザインカプチーノ」
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管理人のバリスタとしての経歴です**************
・スターバックスコーヒー
・ブレンズコーヒー (カナダ初のエスプレッソチェーン店です)
・カフェ、ムセッティ (ヨーロッパの豆老舗焙煎会社の世界1号店のカフェです)
・ネスレネスプレッソ
カフェムセッティ新宿店では、DeLonghiさんに協賛して頂き、一般者様向けにカプチーノ講習会の講師などを行っておりました。
同店の技術顧問で、2002年イタリアバリスタチャンピオンである、Luigi Lupi氏(ルイージルピ)のもと、技術を学ばせて頂きました。
現在は講習会を中心に、他のカフェでのイベント出店、企業様への出張など、精力的にバリスタとして活動しております☆☆☆☆
また、現在は専門学校の「カフェコース」の講師をさせて頂いております。
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困ったときには