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中国茶事情コミュの台湾のお菓子といえば・・・

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鳳梨酢がだいすきなんです。
しかしこれは!というものにはまだ出会ってない気が・・・
中の餡の具合ですが、個人的な好みでいうと、みすず飴のようにかたまっているのは好ましくないです。どこかに噛んだ途端にパイナップルがかおりたち、バターっぽい生地と絶妙に合うおいしい鳳梨酢があると思うのですが、鳳梨酢そのものを手に入れることもままなりません。横浜や中国食材店で買って食べています。
情報があったら教えてください。

コメント(3)

今週末 台北に行ってきます!
おいしいのが見つかったら ご報告しますね!!
悟楼さんコメントいただいてありがとうございます。鳳梨酥の字を間違えていてすみませんでした。出張おつかれさまでした。収穫があったらおしえてくださいね。楽しみにしてます。

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