☆お料理レシピ☆コミュのおもてなし（ランチ）メニュー

週末に友達夫婦二組が遊びにくるのでランチをご馳走しようと思ってます。
女の子の友達がくるようなときは手まり寿司など和食でおもてなしをしたりするのですが、男の人、それも皆で6人と人数が多いのでみんなでワイワイ楽しんで食べれるメニューがいいなと思ってるのですが、なかなかいいアイデアが思いつきません。
あまり時間もかからなくて、美味しくて、皆で楽しんで食べられるランチメニューを教えて下さい☆

コメント(22)

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[1] mixiユーザー 04月19日 18:34

タコスとかどうですか？？
いろんな野菜を切り刻んで、真ん中にタコシェルを用意して、
好きな物を好きなだけはさみながら食べる。
それにスープと、デザートでもつければ豪華ですよね☆

[2] mixiユーザー 04月19日 19:18

ラタトゥユとかどうですか？
温めても、冷めててもおいしいですし、大皿でドン！と作って各自で取り分けても楽しいですよ。
サラダとバゲットとオリーブオイルとか、置いてたりとか！
ホットプレートで、ソーセージ・ベーコンとか焼いてるのもいいですよ！
ジャガイモを硬めに茹でて、くし型に切ってから一緒に焼くとベーコンの脂と一体になっておいしいですし！
とろけるチーズを後から入れて、なんちゃってチーズフォンデュとか！チーズをカリカリに焼いても！！！
アツアツで、ケチャップ・マスタードなんかをお好みでつけたり！作りながら食べられるから、手をとられないですし！

[4] mixiユーザー 04月19日 19:46

ほっとプレートがあればですが、お好み焼きはいかがでしょう？
一枚一枚トッピングを変えて皆で取り分けて
焼きながら色々な話が出来ないでしょうか

[5] mixiユーザー 04月19日 20:00

　手巻き寿司なら、寿司ネタがおつまみになるし、便利だと思いますよ(＾＾)　手まり寿司だと、作っておく必要があると思いますが、手巻き寿司なら、刺身とほかの寿司ネタと酢飯とのりで準備も楽ですし。

　あと、さっちゃんさんが言ってたようにタコス！私もおもてなしで出したことあります♪　そしたら結構お客さんには好評でしたよ(＾∀＾)
　
　楽しいﾗﾝﾁになるといいですね☆
　

[6] mixiユーザー 04月20日 11:28

さっちゃんさん、イチゴロールさん、のっちさん、水面さん、ミカリンさんありがとうございます！
タコスやラタトゥユ、ちょっとお洒落な感じだし、珍しいものだし、喜ばれそう。皮は売ってるのかな。ネットで調べて見ます♪
パエリアなんて出てきたら、私なら感動しまいます。初めてなので練習してみる必要ありそう。次回に向けて練習しまーす。
お好み焼きも手巻き寿司も嫌いな人ってまずいないですもんね。男の人にも喜ばれそう。
いいアイデアありがとうございました☆
参考になりました！

[7] mixiユーザー 04月20日 11:49

タコス美味しいですよね～♪
私はタコスシーズニングを使って、よくタコライス作りますよ～。
豆好きなので、レッドキドニービーンズや大豆も足したりして、美味しい且つヘルシーなタコライス♪

今度の週末にも作る予定です☆

[9] mixiユーザー 04月20日 11:50

あやさん
パエリアも専用のフライパンなんて面倒だから、ホットプレートで作るといいですよ！
ビビンバも同じ要領で出来ますし！！
いろいろ作ってみてくださいね～～～♪

[10] mixiユーザー 10月10日 08:28

我家には、今年かぼちゃがたくさんあったので、いろんな料理やお菓子に使いました。
今回は、かぼちゃのあんかけ。仲間と月１回やっている、「はらっぱカフェ」のランチメニューとしても登場しました。
はらっぱカフェは、子どもを連れておかあさんのくつろぎの場を目指しています。

かぼちゃの茶巾の中には、エビが入っています。あんにもいろんな野菜や豆腐などを入れると、おいしいです。

かぼちゃきんのあんかけレシピ
http://eibee58.seesaa.net/article/24581773.html

[13] mixiユーザー 10月12日 12:08

はじめましてAyuです♪＊naokaoさん＊
私今、ピザが上手に作れるようになりたくて…写真見せていただいたらすごくおいしそうで(*^^*)レシピ詳しく教えていただけら、とっても嬉しいです☆★☆

[14] mixiユーザー 02月17日 12:45

ミカリンさん

はじめまして、手巻き寿司でおもてなしっていいですね。思えば手巻き寿司も長い間食べてません。

名前を聞いて久しぶりに食べたくなりました。

そこでご相談なのですが、手巻き寿司の材料ってどのようなモノを購入しますか？

手巻き寿司自体ほとんど食べた事無いので具もどんなのが入ってるのか思いつかないです。

どうか教えて下さい！お願いします

[15] mixiユーザー 02月18日 14:26

手巻き寿司は卵焼き・キュウリ・長芋・カイワレ・後はお刺身・納豆・梅干し（長芋と一緒に食べるとグー）

子供がいるなら
シーチキンマヨネーズとか？

家庭によりそれぞれ違いますからね(≧ε≦)

私は、生春巻をオススメします☆

レタス・焼肉ニンニクの芽炒め・茹で海老・などなどみんなでする事に意義ありって感じですね♪

[16] mixiユーザー 02月19日 11:41

カナッッペさん

ありがとうございます。ちなみに玉子焼きは普通の出し巻き卵みたいなのを巻けるように長細く切ったらいいのでしょうか？？

生春巻きはイタメシ・レストランでしか食べた事ない。っというか一回くらいしか食べた事ないですが、みんなで巻いて食べてもらうって事ですか？？

すいません。とても無知で・・・

[18] mixiユーザー 02月19日 21:21

くっきー◇
卵焼きを縦長にきったらいいと思います☆

普通の卵焼きの切りかたじゃ笑えるでしょ（笑）

生春巻の皮が売ってて、お湯にくぐらせて、好きに巻いて食べれるんです(・∀・)☆

探してみて下さい(￣▽￣)
ちょっとくせのある感じですが、旨いです(^з^)

[19] mixiユーザー 02月19日 21:47

検索で「おもてなし」と入れるともっと大量の情報が手に入りますよ～。
沢山のメニューが載ってますので見ないのは勿体無いです。
参考になさってみては如何でしょうか？

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11046018&comm_id=250024
こちらがメイントピになってます。

[20] mixiユーザー 02月19日 21:50

手巻寿司イｨですね♪
ｱﾀｼ22日にお引っ越しをするのですが彼の友達がお手伝いに来てくれるんだｹドそのときに手巻寿司やりたいと思います!!
ちらし寿司もありかな-？ともおもったｹド手巻寿司でﾜｲﾜｲやりたいな♪
プﾗｽお吸物とｻﾗダと
男の子にはがっつりいってもらいたいから唐揚げとかﾗﾝﾁっぽく作りたいです★

[21] mixiユーザー 02月20日 00:43

カナッペさん

本当ですね。普通に切ったら玉子焼きですね。生春巻き一度試してみます。ありがとうございます

[22] mixiユーザー 02月20日 09:30

クッキーさん◇゜

試してみてください(・∀・)

楽しいと思います(^з^)Chu!

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