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おかぁ〜さん　夕飯なぁ〜に？コミュの紅生姜で・・

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紅生姜で・・

mixiユーザー 2006年07月05日 02:06

はじめまして。
先日お好み焼きで使った紅生姜が大量にあまってるんですが、、ｺﾚを使った１品できるメニューあればおしえてください☆
よろしくお願いします！！！

コメント(9)

[1] mixiユーザー 07月05日 08:46

昨日たまたま惣菜で「紅生姜かまぼこ」を食べました。たっぷりの紅生姜と魚のすり身を合わせて揚げたもので、紅生姜の酸味と食感がプルっとしたかまぼこに合います★
買って食べたので詳しいレシピを掲載できなくてすみません、、、とにかく魚のすり身と紅生姜の相性は抜群でした！

[2] mixiユーザー 07月05日 22:16

＞はなぽこさん　ありがとうございます！！！天ぷらみたいな揚げ方でしょうか？？？でも、すり身とはおいしそ〜☆今度やってみます！！

[3] mixiユーザー 07月07日 08:34

すみません！さつま揚げみたいな感じです笑先日書き込みしたとき、どうしてもど忘れからぬけだせず、やっと思いだしました笑。

[4] mixiユーザー 07月09日 05:36

＞はまぽこさん　ありがとうございます！！薩摩揚げみたいなかんじですね☆やってみます☆

[5] mixiユーザー 10月10日 13:33

たまご焼を作るときに『紅生姜』と『ねぎ』
をみじん切りにしたものを入れて作ると
美味しいですよ！
味付けは紅生姜が入るので薄めでいいと思います☆

[6] mixiユーザー 10月13日 00:19

>ともりんごさん　ありがとうございます☆やってみますね☆

[7] mixiユーザー 10月13日 20:03

初めまして☆
紅生姜大好き女です(笑)

うちはかき揚にタップリの紅生姜を入れますよ♪
エビ・にんじん・かぼちゃ(orさつまいも)・タマネギ(or長ネギ)・三つ葉など、他にも家にある野菜類をガッツリ入れて紅生姜☆
美味しいですよ(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ

[8] mixiユーザー 09月27日 07:17

最近はまってるのが　紅しょうがチャーハンです！
知り合いのお店の裏メニューを真似させてもらっているのですが、
普通のチャーハン（うちは卵とネギ）に紅しょうがを最後に入れて煽るだけなのですが
これがまた　さっぱりしてて美味しいです！

二日酔いの日でも食べたくなります（笑）

お肉がなくても　ラードやヘッドがあれば美味しくなるので、
何もないよーって時にも作れちゃいますよ♪

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