Pace UniversityコミュのRestaurant and Foodservice Management

Restaurant and Foodservice Management

mixiユーザー 2010年04月14日 22:41

こんにちは。
PACEでホスピタリティー・ツーリズムマネージメントを専攻しているものです
今回、お知らせがあったのでトピックを立てました。

4月の15日と22日の両日、構内にあるFaculty Dining Room（１階）でメキシカンレストランを運営します。

マネージメントのクラスの一環で、生徒がニューヨークでレストランを経営するノウハウを学びながら最終課題として実践オープンします。

なお、全てのチップは地震被害にあったHaiti Earthquake Reliefに送られます。

外部からの参加も出来るので、ぜひお時間があったら遊びに来てください。

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