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鳳金寶自然酒コミュの優撰自然酒 純米原酒

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●種別/純米原酒
●アルコール度数/17.3
●日本酒度/-15
●酸度/1.7
●アミノ酸度/2.5
●原材料/米、米麹のみ使用
●原料米/華吹雪・千代錦・越光[全量自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)]
●精米歩合/麹米60%・掛米70%

コメント(3)

こんにちは。

日本酒に対する一般的なイメージが吹っ飛んでしまう日本酒だと思います。
少し濃い目の色で、とても甘くて、でもくどくなくて。
飲んだ後味もすっきりしています。

冬場は「山廃燗誂」がお奨めです。
とても健康的なお燗が楽しめます。

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