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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH29/8/17今週のおすすめ「エビとアボカドの冷やしトマトソース」

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コミュ内全体

エビとアボカドの冷やしトマトソース
アボカドとぷりぷり感たっぷりのエビのサラダです
冷たいトマトソースでお召し上がりください

アボカドは栄養価が高くヘルシーな果実で
森のバターといわれています
まったりとした口当たりの果肉は甘味がほとんどなく、
サラダやハンバーガーなどにも利用されます。
わさび醤油をつけると「トロ」のような味がする
というのも有名な話ですね。
なお「アボガド」と発音しがちですが、
正確な名称は「アボカド」(英:avocado)です。

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