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関東の自然派レストランコミュの茨城県の自然派レストラン

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茨城県の自然派レストラン

mixiユーザー 2006年11月15日 22:09

茨城県の自然派レストランをご紹介してください。


【紹介の仕方】コピー＆ペーストしてご使用下さい。
?店名（よみがな）
?ところ・電話番号・地図　
?ＨＰアドレス・ブログアドレス
?休み・禁煙席の有無・客層
?素材…自家菜園・契約農家の紹介など（分かる範囲で）
?紹介・ロケーション・こだわり・感想

コメント(2)

[1] mixiユーザー 05月30日 18:54

つくば市にてハーフビルドにて建てた小屋。
そこでのひとときはいままでの概念ではなかった食を楽しむ異国の時間を感じることができます。

私、Danが数年のアメリカ滞在で体験した本当の豊かさとは人と食事をすること、それが活力を取り戻すパワーだと実感。

ファミリー（僕の考えでは大家族）と食事をすること。
もちろん恋人や友人達との時間。

かしこまった「予約」は必要ありません。おこしになる前に「お電話」をいただきたい。それは友人の家に遊びにいくような気持ちで。おおきなお店ではありません。僕自身が気持ちよくおもてなしをしたいから。

料理はもちろん手作り。
野菜はすべてオーガニック。
コーヒーもビールもワインも。
でもそれが売りではありません。

楽しんでお食事をしていただきたい。
それだけなのです。

ブログご覧ください。
http://dans-table.seesaa.net/

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