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ebcコミュのcafe浮空+

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アトリエebcのカフェ、浮空<フクウ>に関するトピックです。

明日のランチや、おすすめメニューの紹介もしていきたいと思います。

ご質問やお問い合わせ、リクエスト、感想などお気軽に書き込みお願いします。

コメント(102)

12月18日(金)のランチメニュー

「ごろっと野菜のスープカリー+ターメリックライス」です。

体を中から温めるスパイシーな野菜スープをどうぞ。
12月21日(月)のランチメニュー

「照り焼きチキンサンド+ミネストローネ」です。
12月22日(火)のランチメニュー

「豚と茄子のココナツカレー」です。

閉店後、アトリエebcのゆかりの方々とプチ忘年会を開催致します。
会費1000円。
アトリエに関わりのある方は、ふらっと飛び込みでもOKですので、ご参加下さいませわーい(嬉しい顔)
12月23日(水)のランチメニュー

ご近所の農園の方から採れたて野菜を、カフェのお客様からは新米を頂きましたので、明日はその食材を使ってランチにします。

せっかくの食材ですので、ごちゃごちゃした味にせずシンプルな料理にしたいなあと思います。

「新米の味噌焼きおにぎり・大根と鶏肉の煮物・ほうれん草のおひたし・キャベツのお味噌汁」

です。
12月24日(木)のランチメニュー

クリスマスですね。

「ハーブローストチキン+ホワイトシチュー」という王道のメニューです。
12月25日(金)のランチメンニュー

今年ラストのランチです。クリスマスらしいもので締めくくります。

「骨付きラムのステーキ+トマトリゾット+根菜のポタージュ」です。

10月にリニューアルオープンしてから3ヶ月、ご来店下さった全てのお客さまに感謝をこめて。

メリークリスマスクリスマス
あけましておめでとうございます。

浮空は1月6日(水)より営業いたします。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

1月7日(木)のランチメニュー

「七草粥+冬瓜の煮物+切干大根」です。

7日ですので、やっぱり春の七草でお粥。

そして冬の野菜。
1月12日より、浮空のランチメニューをリニューアルいたします。

まことに勝手ながら、お食事は薬膳カレーのみとさせて頂きます。

甘口のキーマカレー、スパイシーな辛口カレー(チキンorシーフードor豆)、ココナツカレー

の5種類中から、3種類を毎日ご用意いたします。

食材やスパイスは日によって変わりますので、詳細はお電話や当ブログ、店頭の黒板などでご確認下さいませ。

お値段は各750円です。

ドリンクはこれまでと同じメニューです。(季節のオリジナルドリンクのみ、変更がある場合がございます)

カレーをご注文のお客さまにはドリンクメニュー全て200円引きにてご提供させて頂きます。(エスプレッソ・カフェサイズをご注文頂いた場合はセットで850円となります)

営業時間は10:00〜17:00で、お食事は12:00〜17:00(ラストオーダー16:30)です。

どうぞご理解、ご了承の上、今後とも浮空をお引き立て下さいますよう、お願い申し上げます。
1月13日(水)のメニュー

・ユリネとおからのカレー(甘口)

・海老カレー(辛口)

・チキンカレー(辛口)

1月14日(木)のメニュー

・おからカレーのコロッケ+ライス

・ホタテフライ付きスパイシーカレー(辛口)

・チキンカレー(辛口)
1月15日(金)のメニュー

・クルミ&レーズン入りキーマカレー(甘口)

・エビとセロリのカレー(辛口)

本日は2種類です。
1月18日(月)のメニューは

・チキンとトマトのカレー(辛口)

・スペアリブのオレンジ煮のせ、甘口カレー(バナナ入り)

・チキンとレンズ豆のココナツカレー

です。

1月19日(火)のメニューは

・チキンとレンズ豆のココナツカレー

・ニンジンとケール入りキーマカレー(甘口)

・チキンとドライトマトのカレー・茄子のグリル添え

です。
1月20日(水)のメニューは

・ケールとニンジン入りのキーマカレー(甘口)

・ごろっと野菜のスープカリー

の2種です。
1月21日(木)のメニューは

・牛すじ肉のワイン煮込みスパイシーカレー

・ハンバーグのせトマトカレー

・レンズ豆のキーマカレー

です。
1月22日(金)のメニューは

・チキン(もも&レバー)とほうれん草のココナツカレー

・エビと舞茸のカレーピラフ

の2種類です。
1月25日(月)のメニューは

・ラムと芽キャベツのココナツカレー

・トマトとケールのチキンカレー(辛)

です。
1月26日(火)のメニューは

・ナッツ入りキーマカレー(甘口)

・トマトとケールのチキンカレー(辛口)

です。
2月21日(日)に

「テルミン&マトリョミン演奏会in浮空」

というイベントを開催致します。




皆さんテルミンという楽器をご存知ですか? 

箱の上にアンテナが立っていて、そのまわりで手を動かすと「うにょ〜ん」という音が聞こえてくるという
なんとも不思議な楽器です。
手を近づけたり離したりすることで音階と強弱が表現されるのですが
空中から音が生まれるという独特の演奏方法とその音色は、一度聞くと忘れられないインパクトがあります。
ヒッチコックの映画にも効果音として使われている、と聞くとなるほど、という感じ。
マトリョミンというのは、ロシアの民芸品として有名なマトリョーショカ(入れ子構造になった、だるまさんみたいな形のお人形)
の中にテルミンの音程制御機能を組み込んだ、日本生まれのかわいい人形型の楽器です。
今回演奏してくださるのは、浮空店主の中学の同級生とそのご友人。
プロフィールは追ってご紹介したいと思います。
演奏の後には、実際にテルミンを触ってみるワークショップもあります。
小さな子どもさんから大人まで、気軽に参加出来ますのでぜひどうぞ!

<イベント詳細>
日時  2月21日(日)
    13時〜14時・・・演奏会
    14時〜15時・・・テルミンワークショップ(テルミンに触ってみよう!)
入場料 前売:800円 当日:1000円(未就学児童無料)
    ※自家焙煎珈琲orロシアンティ+パティシエteruさんのお菓子付き
     ※ワークショップの参加費無料
予約申込 予約は、本日より申し受けます。
     参加希望の方は浮空までご連絡下さいませ。
     お申し込み、お問い合わせはお電話orメールにて承ります。
 
     アトリエebcのウェブサイトのcontactのメールフォーム、
     http://www.ebcenter.jp/blog/?page_id=3
     もしくは fuku@ebcenter.jp
  
     tel&fax 044-951-1603     担当 舌間(シタマ)まで
イベントに関する追記

会場には駐車場はございませんので、お車でのご来場の場合は、お近くのコインパーキングのご利用をお願い致します。

また、ベビーとご一緒に参加をご希望など、なにかわからないことや気になることがございましたら、浮空までどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませexclamation ×2
1月27日(水)のメニュー

・エビとセロリのカレー(辛)

・ドライフルーツとナッツのキーマカレー

です。
1月28日(木)のメニュー

・ごろっと野菜のスープカリー

・エビとセロリのカレー(辛)

です。
1月29日(金)のメニュー

・ラムとごろっと野菜のスープカリー

・豚とナスのココナツカレー

です。

イベント準備などばたばたしていてカレーが2種類しか作れていません。

すみません。

浮空イベント「テルミン&マトリョミン演奏会」のチラシが完成しました。

デザイン:三浦悠大(サポート:堤岳彦)


<イベント詳細>

日時  2月21日(日)
    13時〜14時・・・演奏会
    14時〜15時・・・テルミンワークショップ(テルミンに触ってみよう!)
入場料 前売:800円 当日:1000円(未就学児童無料)
    ※自家焙煎珈琲orロシアンティ+パティシエteruさんのお菓子付き
     ※ワークショップの参加費無料

【テルミンとは】

テルミンは、1920年代にロシアのレフ・セルゲイヴィチ・テルミン氏によって発明された、世界最古の電子楽器。
2本のアンテナの周辺に発生する電界の静電容量を空間に置いた手の位置で変化させ、音程と音量を制御する。
楽器に直接触れることなく音を制御する、珍しいタイプの楽器である。
マトリョミンは、テルミンの音程制御機能を、ロシアの伝統人形「マトリョーシカ」の中に組み込んだ、
日本で発明された楽器で、その愛らしい姿とポータブリティが魅力。

【演奏者略歴】

長田亮子(テルミン、マトリョミン)
 2007年、退職を機に長年の憧れだったテルミン、マトリョミンを習い始める。
習うだけでは飽き足らず、演奏場所を求めてさまよっているところを、このたび「浮空」店主に拾われた。
マトリョミンの名前は「オリガ」。

竹内博之(マトリョミン)
 2007年、ロシア関連の某コミュニティにてマトリョミンと出会い、そのとりこに。
ロシアにおける幅広い人脈を利用し、マトリョミンのロシアへの布教に一役買っている。
ロシアへの渡航暦のあるマトリョミンの名前は「スヴェトラーナ」

三尋木さつき(マトリョミン)
 2007年、マトリョーシカ好きが高じて「歌うマトリョーシカ」マトリョミンと運命の出会い。
愛機「エカテリーナ」とともに、ソロ、アンサンブルで多数の楽曲を演奏。



<予約申し込み&お問い合わせ>

お申し込み、お問い合わせはお電話orメールにて承ります。
 
アトリエebcのウェブサイトのcontactのメールフォーム、
http://www.ebcenter.jp/blog/?page_id=3
もしくは fuku@ebcenter.jp
  
tel&fax 044-951-1603     

担当 舌間(シタマ)まで
2月1日(月)のメニュー

・牡蠣とほうれん草とナスのカレー

アップ遅くなりました。

今晩から雪になるようですね。
明日、積雪具合によってはオープンの時間が遅れたり臨時休業にさせて頂く可能性もございます。

大変恐れ入りますが、ご来店の際はこちらのトピもしくはお電話等にてご確認を下さいますと幸いです。

よろしくお願い申し上げます。
2月2日(火)

本日12時よりオープンさせて頂きます。

ご理解のほどお願い申し上げます。

浮空
2月3日のメニュー

節分ですので。。。

ベタですが。。。

・豆カレー(雑穀米)



・チキンカレー

の2種類です。

ご来店お待ちしております。
2月4日(木)のメニュー

・カボチャとひき肉のカレー

・ほうれん草とチキンのカレー

です。
テルミンイベントのご予約に関しまして。。。

前売りのご予約とお問い合わせが大変多く、
まことに申し訳ございませんが、当日券の発売は中止させて頂きます。

なお、前売券に関しましても、7日(日)までにご予約を頂いた分までで
いったん打ち切らせていただきます。

キャンセル等ございました場合は随時お知らせいたしますので、
こちらのトピックもしくは、ebcのウェブサイトにて、ご確認頂きますよう
お願い申し上げます。

※キャンセル待ちという形でのご予約は受け付けておりません。

どうぞご理解のほどお願い申し上げます。

浮空店主
2月8日(月)のメニューは

・チキンとズッキーニのカレー

・新じゃがとソーセージのカレー

です。

ジンジャーシロップ仕込み中に付き、本日ジンジャーのご用意が出来ません。。

申し訳ございません。
更新滞り、申し訳ございません。
店主風邪っぴきで少々へたばっておりました。

2月11日(木)と12日(金)はご予約多数の為

ティータイムのみの営業とさせて頂きます。

(10時〜12時 14時〜17時まで、ドリンクメニューのみのご用意となります。)

どうぞよろしくお願い致します。
『水辺にて  土曜の 夜のカフェと とんぼの物語』

みなさま、大変ご無沙汰しております。

浮空よりイベントのお知らせです。

8月21日(土)・8月28日(土)・9月4日(土)の3日間、アトリエ&カフェスペースにて、山内唯志&舌間友美の二人展を行います。

山内唯志作のとんぼの標本と、それにまつわるショートストーリーを舌間がお贈りします。

舞台は2030年代。とんぼたちはどんな物語を語ってくれるのでしょうか。

3日間ともに、OPEN 18:00〜22:00

タコライス&自家焙煎珈琲のセット 1100円。

ビール、浮空オリジナルハイボール、自家製フルーツビネガーソーダ 500円。などをご用意してお待ちしております。

ワンドリンク制となりっております。

夏の土曜日の夜のひとときを、まったりとお過ごし下さい。

お問い合わせは下記まで

dragonfly@fuku.qahwah.jp

ご来場こころよりお待ちしております!

山内唯志×浮空の二人展『水辺にて』

第一回は無事に終了しました。

想像以上にたくさんお客さまがきてくださって嬉しかったです。

そしてなにより嬉しかったのはお客様がみなさんゆっくり時間を過ごして行ってくださったこと。

長居してもらえるカフェというのは、店主としては嬉しいものです。


28日に第2回、9月4日に第3回を開催いたしますので、よろしければぜひ遊びに来てください。
オープンアトリエ期間のカフェ浮空の営業時間とメニューのお知らせです。

16(土)・17日(日)

12:00〜20:00(L.O19:00)

・fuset :ごろっと野菜のポトフ+ショートブレッド+ドリンク

・kuset : ラムとトマトの薬膳カレー(※内容は変更になる場合がございます)+ドリンク

いずれもセットで1100円(食事単品900円)


23日(土)・24日(日)

12:00〜20:00(L.O19:00)

・fuset : ボルシチ+ショートブレッド+ドリンク

・kuset : ココナツカレー+ドリンク

いずれもセットで1100円(食事単品900円)


ドリンクメニュー

・自家焙煎珈琲

・ゆず茶(hot)

・黒糖ミルク(hot)

・ジンジャーチャイ    etc・・・

ALL 500円


お食事は、数量限定となります。なくなり次第終了とさせて頂きます。

それでは、皆様のご来場、心よりお待ちしています。



画像は、ズッキーニのショートブレッド&チーズのショートブレッド
いよいよ初日を迎えました。

お天気にも恵まれ、まずまずの出だしです。
秋ということで、黒糖ミルクやジンジャーチャイといった
まったりほっとするドリンクを用意していましたが
思ったより気温が高く冷たい飲み物がよく出ました。
明日もお天気が続きそうなので、おいしいアイス珈琲をご用意してお待ちしています。

明日17日(日)のランチメニューに多少変更があります。

17日(日)は、

・ミネストローネ+ズッキーニのショートブレッド+ドリンク

・チキンとレンズ豆のケールカレー+ドリンク

となります。

ケールのカレーは辛口ではないけれど、ほろにが風味。
キッズ連れの方はミネストローネがおすすめです。

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