ｰﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やそうｰコミュの独り暮らしの簡単料理

独り暮らしの簡単料理なんてトピも有りかなと思ってつくってみました。

このトピもどう料理するかわ
あなた次第です♪(o^－^o)

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コメント(3)

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言い出しっぺというより書き出しっぺなので一番目いきます(笑)

今日はお肉系が食べたかったので近くのスーパーでササミ買ってみた。

火の通りが良いように菜箸でガシガシ刺してちょっと体力落ちてるのでガーリックパウダーと韓国七味とブラックペッパーで下味付けて最近ハマってるパン粉♪

これを揚げるのでなく「焼く」

きれいな狐色に焼いたら中まで火が通ってるか確認。

いろどり良くするのにパセリを「もっさり」とぱらぱらまぶして出来上がり。

これが中々……やめられまへん

味を濃くしたい時は醤油を一つ二つ垂らしてみる。
うまあああああああああ！！
(￣□||||！

また飛んでしまた汗

[2] mixiユーザー 10月12日 18:56

人に教えてもらったソースです。

材料：油　　　　　　大さじ１　
　　　ニンニク　　　適量チューブで可
　　　たまねぎ　　　1個みじん切りで
　　　ホールトマト　　1缶
　　　塩・コショウ　　適宜

?フライパンで油を温めてニンニク（チューブでＯＫ）を軽くいためる
?みじん切りにしたタマネギを入れていためる（透明になればＯＫ）
?ホールトマトを入れて一煮立ち
?塩コショウを適量振りいれる

荒熱を取って完成！
甘みがほしいならケチャップを足してください。1人暮らしには多い量ができるので、冷蔵保存しておくと２～３日は使えます。

冷やしたソースをパスタにかけるとおいしいですよ☆

そうめんにも意外に合いました（和パスタな感じ？）
麺類にかけるときはバジルソースをかけると「緑と赤」で食欲をそそるし
味にもアクセントができてＧＯＯＤです☆

[3] mixiユーザー 10月12日 19:05

きゅうりは袋で買ったは良いがひとりだと食べきれないときありますよね(´^ω^｀)
そんなときはきゅうりの浅漬け。

材料きゅうり１本
めんつゆひたひた
わさびチューブ2cm

ビニール袋に蛇腹切りしたきゅうりとめんつゆ、わさびを入れて揉むだけ(^O^)
わさびはお好みで調節して下さい。
朝作って夜食べるくらいが調度良いです◎

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