添加物なしで行こう♪（無添加）コミュのその香り　本物ですか？　

香りの魅力　

本日付の読売新聞特集記事
「食ショックより」

ワイングラスや、オープナーなどの関連グッズの売り場に　
葡萄畑の甘酸っぱい香りを
「方香器」から人口香料を流すと
売り上げが前月比で２割増えた

大型浴場では　「方香器」でバニラの人口香料を流したら
アイスクリームの売る上げが３割増えた

カレーの人口香料を流したら
ルーの売り上げが３割伸びたスーパーもあった

こうして、食品関連業界では
あの手この手で、売り上げ増のために
香りから購入意欲をコントロールしています

本当に、その商品から香る香りで
購入意欲を誘うのなら　わかりますが
これ、どうなんでしょうか

また、人口香料が脳に及ぼす影響もあると　聴いています

あまぁ～い香りに誘われて
ついつい　ケーキを買ってしまった　ということも
これから
このニオイ　本物ですか？
と、問い合わせたくなりました

http://www.yomiuri.co.jp/feature/foodshock09/?from=yoltop

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 12月12日 18:33

　ある講演会で聞いた事があります

プールいっぱいの水を

一滴でビーフの香りにする物があると

後、何時間も煮込まないと出来ない

とんこつスープが簡単に出来る薬など

[2] mixiユーザー 12月12日 20:27

>本当に、その商品から香る香りで
>購入意欲を誘うのなら　わかりますが

まさしくその通りですよね。
なぜ、そこまでして金儲けに走ろうとするのか。
嘆かわしい。

スーパーなんかでそんなことしても、
結局、特定のものを買わせてることで、
全体の売上は変わらないんじゃないかって気もしますが・・・。

朝、パンやさん前を通る時の匂い、
お肉屋さんのコロッケを揚げる匂い、
オープンカフェから漂ってくる匂い。
それが、みんな人工香料だったらと思うと
・・・・・・・・・・・
そういう世の中って、思いっきり病んでますよね。

ところで、ひまわり工房さん

それは、安部司氏の講演ですか？

[3] mixiユーザー 12月21日 16:11

ひまわり工房さん

＞プールいっぱいの水を
＞一滴でビーフの香りにする物がある・・・

なんと　恐ろしいです～

エアー○○　というのが　はやってますけれど
エアーでなく、それを本物の味と信じて食べてる人がいたら、、、
そう思うと、ぞっとしました。

[4] mixiユーザー 12月21日 16:23

ゆんさん

＞結局、特定のものを買わせてることで、
＞全体の売上は変わらないんじゃないかって気もしますが・・・。

同感です。
違法ではないらしいので、企業に委ねるしかないのでしょうか

季節の変わり目を　オシラセしてくれる
キンモクセイの香り・・・
「夏が行くなぁ～」と　せつなくて、しあわせな気分にもなりますよね

アロマ類には　たくさんの　人工香料が　含まれていますが
食べ物は　そのものの香り　ニオイで充分ですよね
口の中に入れた瞬間の　香りは　ごちそうのひとつですもの

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