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添加物なしで行こう♪（無添加）コミュのお米〜阿蘇の合鴨有機無農薬栽培米 vol.3

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お米〜阿蘇の合鴨有機無農薬栽培米 vol.3

mixiユーザー 2007年01月24日 11:53

今回で５回目の注文です。

阿蘇山頂には雪景色だそうです。

自家製大豆と、頂き物のそば粉が
一緒に入ってました。
毎回楽しみです。

そば粉はそば饅頭を作って見ようかなと思ってます
タダ作ったこと無いのでうまくできるかな〜。

美味しくできたらアップしますね〜。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 02月17日 13:15

いただいた、大豆を炊きました。
ニンジンやこんにゃくをさいの目にして。。。
のはずが、
今回はお昆布のみ。

途中、大豆だけを味見しました
お、い、し、い〜。
しっかりと大豆の甘みと香りが口の中にひろがります。

美味しかった♪

[3] mixiユーザー 02月18日 17:00

ケニアキスングルルさん。
本当に、これが大豆の味だ〜って感じですよね。
体の細胞が喜んでます。

＞自家製納豆、、
え〜〜？作れるんですか？
納豆菌とかあるんですか？

[4] mixiユーザー 02月23日 22:55

頂いたそば粉でつくりました。

そば饅頭です。

しかし、皮が固くて、、、失敗。

まいころさんから教えて頂いた
そば団子も作るつもりが
間違えて、そば粉全部に山芋を混ぜてしまって
結局、作れませんでした。。。

日本料理屋さんのレシピで作ったんですが
なかなかむずかしですね。

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