なんかテキトーに入れてたらめっちゃ美味しいものができることってないですか
もう二度と作れないと思われるので 笑
記念にヒストリーか何か残しませんか
◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆
では私から
近所のおじさんから庭で収穫したインゲンを大量にもらったが、収穫時期を過ぎていたため、スジばって食べれなかった。
暑いので（南半球在住）、巨大に育ったさやのなかのマメを使って冷たいスープを作ろうと思いつく。
ちょうどいいゆで鍋が一つなので、まず他で使う予定の卵をよくあらってゆでる。
↓
同時にマメをゆでる。
↓
思いついて、娘の昼ごはん用にブロッコリーと人参を投入。
↓
それらを引きあげて、冷蔵庫で寝かせておいた手作りチキンハムをゆでる。
↓
スープの出汁になるもの・・・と考え、家にあったタマネギとマッシュルームを入れてみる。
↓
ハムを引き上げ、マメ・タマネギ・マッシュルーム（と、きまぐれにブロッコリーの芯少々）を鍋に戻し、牛乳投入。
↓
ミキサーにかけて野菜たちを砕いていると、夫帰宅。
色だけを見て、「きゅうりのスープ？」と言われる。
↓
そういえば大量のきゅうりも持て余していたので、きゅうりもスライスしてミキサーにかけてみる。
↓
そしてまた気まぐれにクックパッドで冷たいスープを検索してみると、おろしニンニクを入れたレシピが多かった。
↓
入れてみる。鍋に戻し、少し煮詰める
↓
バターでコクをだして、塩で味をととのえるだけでめちゃウマスープのできあがり
冷蔵庫で冷やしても美味さは変わらず
ゆで作業を一つの鍋でしたため、いろんな出汁がでて素晴らしいハーモニーになりました〜〜〜〜〜
もう二度と出会えません、おそらく・・・
もう二度と作れないと思われるので 笑
記念にヒストリーか何か残しませんか
◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆
では私から
近所のおじさんから庭で収穫したインゲンを大量にもらったが、収穫時期を過ぎていたため、スジばって食べれなかった。
暑いので（南半球在住）、巨大に育ったさやのなかのマメを使って冷たいスープを作ろうと思いつく。
ちょうどいいゆで鍋が一つなので、まず他で使う予定の卵をよくあらってゆでる。
↓
同時にマメをゆでる。
↓
思いついて、娘の昼ごはん用にブロッコリーと人参を投入。
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それらを引きあげて、冷蔵庫で寝かせておいた手作りチキンハムをゆでる。
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スープの出汁になるもの・・・と考え、家にあったタマネギとマッシュルームを入れてみる。
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ハムを引き上げ、マメ・タマネギ・マッシュルーム（と、きまぐれにブロッコリーの芯少々）を鍋に戻し、牛乳投入。
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ミキサーにかけて野菜たちを砕いていると、夫帰宅。
色だけを見て、「きゅうりのスープ？」と言われる。
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そういえば大量のきゅうりも持て余していたので、きゅうりもスライスしてミキサーにかけてみる。
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そしてまた気まぐれにクックパッドで冷たいスープを検索してみると、おろしニンニクを入れたレシピが多かった。
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入れてみる。鍋に戻し、少し煮詰める
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バターでコクをだして、塩で味をととのえるだけでめちゃウマスープのできあがり
冷蔵庫で冷やしても美味さは変わらず
ゆで作業を一つの鍋でしたため、いろんな出汁がでて素晴らしいハーモニーになりました〜〜〜〜〜
もう二度と出会えません、おそらく・・・
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