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開催終了終了【9/29(日)花山椒@パークホテル東京】

詳細

2013年09月29日 20:10 更新

今回は新橋のパークホテル東京のランチを選びました。
お料理は、京都で400年も京野菜を守り続けている農家から取り寄せた京野菜などを使用した人気の伝統京懐石10皿。
料理長高田賀章氏より逸品「鮑の柔らか蒸し」をプレゼント!
※以下のメニューは8月のものです。変更する場合があります。

9月29日(日)12時集合 花山椒@パークホテル東京
参加費4980円

【食前酒】  
   スパークリングワイン
    ※アルコールが苦手なお客様には、烏龍茶の御用意も御座います。
【先 付】
   賀茂茄子の冷やしべっこう餡かけ
    生湯葉 叩き陸蓮根 生姜
【逸 品】
   鮑の柔らか蒸し 肝醤油
【八 寸】
   京都赤芋茎の煮浸し
   鯵の笹巻ずし
   万願寺唐辛子かしわ射込み
   無花果利休味噌がけ
   玉蜀黍の白和へ
【煮物椀】  
   松茸と牡丹鱧の清汁仕立
    蛇の目小メロン 管牛蒡 松葉柚子
【造 り】  
   活〆稚鰤の造り
    つま一式 山葵
【焼 物】  
   大岩魚の馬鈴薯包み焼
    はじかみ あしらへ
【焚合せ】   
   冷やし鰊茄子
    隠元豆
【食 事】
   雑魚唐辛子御飯
    赤出汁 香の物
【水菓子】  
   季節のフルーツ
    煎茶
【甘 味】
   塩羊羹
【食 後】   
   珈琲又は紅茶

■■■定員=8人■■■主催者含む。
これ以上は無理です。
ある程度、高確率で参加できることが判明してから参加ボタンを押してください。 その場のノリや勢い、取りあえずの参加はお控え下さい。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。

★振込みのフロー★
9/20前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)

9/26までにご入金下さい(9/26の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●


■以下のリンクの文面を全て御熟読の上、クリックを■
●参加ボタンを押す前に【必読】 ※2013年4月22日改定。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397182&comm_id=207155
●オフ会開催による基本理念。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64398351&comm_id=207155
●月内のイベント参加回数について。 【必読】 ※2013年4月22日改定。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397506&comm_id=207155
●何故?参加費は振り込み制なのか?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64382692&comm_id=207155
●振込み後のキャンセルについて
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397097&comm_id=207155

以下管理人さんからのメッセージです。
●その他。
・有る程度、予定が確定してから参加ボタンをお願いします。
・他の団体や他のコミュニティーに間接的であれ、直接的であれ勧誘および引き抜きは硬くお断りしています。発覚した場合、2度と参加させません。

参加ボタン=上記の項目、全てに同意したと判断します。

コメント(21)

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  • 2013年09月29日 (日) 日曜日
  • 東京都 新橋駅
  • 2013年09月29日 (日) 締切
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参加者
7人