管理人です。

明けましておめでとうございます。
本年も当コミュニティをどうぞよろしくお願いいたします。
※トップ画像は復興を願い、金沢のランドマーク『兼六園』としました。
訪れる方が安心して観光が出来るよう願ってやみません。


さて、ご存知の通り1/1に能登半島を中心とする大きな地震が発生いたしました。
災害に遭われた方には一日も早い復興を願うばかりです。

タイトルの通り、何かできることは無いか?との事で少額ながら参加者から1口100円の募金を募り、更に私が人数×100円をYahoo!の募金に責任を以って寄付したいと思います。
https://donation.yahoo.co.jp/
今後私のイベントでは私がイベントを行うごとに参加人数×100円を負担し募金する予定です。

石川県の食文化を通じ、支援の輪が広がり現地の方々の助けに成ればと思う次第です。


▼2018年訪問。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1967575680&owner_id=210164



【詳細】
・日時　2024年2月12日(祝)12時20分にお店集合(遅刻厳禁)

・お店　銀座の金沢
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174746/

▼公式ホームページ。
https://www.ginza-no-kanazawa.com/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174144/dtlmap/

・会費　4200円+1口100円のチャリティー。
料理7品+乾杯ドリンク。
※一例です。
【前菜】　　
・河豚皮煮凝り
・菜の花浸し生海苔のせ
・ずわい蟹玉地蒸し
・大根寿司
・細工麩
【造里】　　　　　　　　　　　　　　
・金沢港直送　季節の鮮魚　二種
　　妻一式　山葵
【加賀郷土料理】　　　　　　　　　　
・合鴨の治部煮
　　すだれ麩　小車麩　彩り麩
　　　加賀れんこん　百万石椎茸　里芋　青味　山葵
【焼物】　　　　　　　　　　　　　　
・鰆　野沢菜百合根焼き
　　紅白なます　はじかみ
【強肴】　　　　　　　　　　　　　　
・真鱈と白子の薯蕷蒸し
【食事】
・潮吹き昆布と鱒子炊き込み御飯
　　留椀　香の物
【甘味】
・蒸し菓子
　丸八製茶場　献上加賀棒茶
※苦手食材明示の事。


■■以下を良くお読みください■■
◆必ず参加できることが固まってから参加ボタンをお願いします。
◆開催の1~2日前にメッセージで参加確認。
都度ログインしていただきます様、お願いします。
◆キャンセル重要度=B
▼キャンセル重要度とは?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164
◆主催者の都合で時間及び人数の変更、会自体の中止になることがございます。
◆本ページの料理写真は参考です。
実際にこの料理が出てくるかは判りません。
◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。
https://mixi.jp/share.pl?u=https%3A%2F%2Fmixi.jp%2Fview_event.pl%3Fcomm_id%3D803856%26id%3D100915702&k=423ce470ad3a5474d99ccd13cdce1131cb0561fd
◆コロナが不安な方、又は当日の予定が未確定な方は確定してから参加ボタンをお願いします。
◆イベントが他で模倣された場合は如何なる対応もこれを了承いたします。。
◆参加ボタン=100%内容を理解、及び主催者の考えに同意したと判断。


■■■定員=6名■■主催者含む。
これ以上は無理です。
参加できるようになってから参加ボタンを押してください。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。