土日の予約がかなり難しいレストランですが、予約が何とかとれたので、この時期のがすとまた土日は２か月前からの空き待ちしながら・・に、なりそうなので募集開始です。

※写真は以前のフレンチでのワイン会のものです。今回の会とはお料理など違いますのでご了承ください。

今のところワインは６本予定（泡、ブルゴーニュ白赤　GC、１er含む）


ワインリスト（予定）

泡：シャンパーニュ　BRUT　NV / France ※1erCruもしくはGCで調整中

白：ブルゴーニュ・アリゴテ 2007 / JYAER-GILLES（予定）
白：シャサーニュ・モンラッシェ 1erCru　1999 / France ブルゴーニュ　/ MORGET

赤：ヴォルネィ・サントネー 1erCru 1998 / France ブルゴーニュ / REMOISSENET
赤：マゾワイエール・シャンベルタン　GC 1998/ France ブルゴーニュ / CAMUS

デザートワイン：調整中/ France ブルゴーニュ

※泡は８人の場合シャンパーニュを用意の予定です。
※６人以下の場合別のフランス産スパークリングに変更の場合がございます。


日程：４月２８日（日）
時間：ランチタイム１１：３０集合１１：４０スタート予定　
会場：フレンチレストラン　
最寄駅：代官山駅
参加費：６８００円（お料理代・税・サすべて含む・８人の場合）


レストランはこちら♪
http://www.paulbocuse.jp/maison/

人気の正統派フレンチです♪　
※ドレスコード有（バックパッカー、男性の半ズボン＆サンダル履き不可）

※その他詳細参加者連絡


お料理：フレンチコース

アミューズ ブーシュ
　
フォアグラのパヴェ グリーン・アスパラガスのリゾット
生ハムのブイヨンと一緒に
　
ホロホロ鶏モモ肉の薄いパート包み焼き
ジャガイモのコンフィー ベーコン風味のレンズマメのブレゼと共に
　
キルシュの香りを付けた苺のタルティーヌ
ホワイトチョコレートのムースリーヌ ラズベリーのソルベ
　
コーヒー
　
小菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。



参加希望は参加ボタンで♪女性はメッセも受け付けています♪

★２か月以内に京葉葡萄会及びティスティング会のイベント（ランチ会、試飲会お誘いは除く）にご参加の方は最終決定価格より２００円引きいたします♪

※必ずトピもしくはカレンダーにメッセで参加表明お願いいたします。
いつのイベントに参加されたかはトピに記載でもメッセでのご連絡でもOKです。

ワイン会初心者もお気軽にどうぞ♪