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開催終了6月 カフェドリンクコース

詳細

2012年06月04日 08:11 更新

皆様はじめましてぴかぴか(新しい)

家庭用のエスプレッソマシンを使用して、関西を中心に「デザインカプチーノ、ラテアート教室」の講師をさせて頂いている、木村と申します。

現在は、「One Room」という手作りの空間で教室を開き、また専門学校で講師をさせて頂いておりますコーヒー

【カフェドリンクコース】

こちらのコースは一度「デザインカプチーノ、ラテアートコース」を受講して頂いた方にオススメのコースで、 より一層エスプレッソ、カプチーノの知識を付けて頂くことと、お外(スタバ)で飲むようなアレンジドリンクの作り方(カフェモカ、キャラメルマキアート、など)、また前回の復習も含めてデザインカプチーノ、ラテアートの練習をするコースですぴかぴか(新しい)

勿論初めて教室に来られる方でも、自宅でカフェドリンクを作ってみたい!という方は大歓迎です☆エスプレッソマシンをより実用的に使って、ご自宅でも本格的なカフェドリンクを作れるようになれるコースです☆

こちらのコースを受講していただいて、お外で飲むのに負けないくらい本格的な「おうちカフェ」をできるようになってもらえれば嬉しい限りです☆

また本当に美味しいエスプレッソを体感して頂ければと思いますコーヒー

■ 教室の流れ

エスプレッソの知識、正確な抽出方法
エスプレッソの抽出の実技、試飲
エスプレッソの抽出、カプチーノの作成、試飲
アレンジドリンクを作るための基礎知識
アレンジドリンクの作成、試飲(カフェモカ、キャラメルマキアートなど)
季節に応じたアレンジドリンクの紹介
デザインカプチーノ、ラテアートの練習
*************************************************************


■ 日時

6/8(金) ・11:00〜14:30 

6/26(火) ・11:00〜14:30  

6/30(土) ・11:00〜14:30 


■ 場所 One Room


住所 大阪市淀川区西中島6-2-3 
    チサンマンション第7新大阪ビル 12階18号室

御堂筋線新大阪駅、西中島南方駅、阪急南方駅からの道案内です。
http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11124626894.html

■ 会費 3000円 (ランチ、ディナー、材料、全てご用意致します。)
     
※皆様お忙しい中来て頂いて、また遠方から来られる方もいらっしゃいます!感謝の気持ちとして日替わりのランチ、ディナーを楽しんで頂ければと思います☆

お一人でこられる方も最初は不安かと思いますが、みなさんで作り始めると楽しく自然と会話も弾みますぴかぴか(新しい)

是非気軽にご参加くださいね☆


参加ご希望の方は、わたくし木村(きむ2)までメッセージを頂ければご返信させて頂きます☆

その際、?日付と時間 ?参加人数
を必ずお伝え頂けるよう、お願い致します☆

もしくはこちらのブログ(アメブロ)のメールフォームからでもお申込みもできます☆http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11128286504.html

※当日のご参加でも、空きがごさいましたら勿論参加可能です☆

その際、お電話1本頂ければご予約を取らせて頂きますので、お気軽にお問い合わせください!

080-3270-3781  One Room 木村

***** 教室の模様 ************************

・ブログ「One Room」

http://ameblo.jp/musetti5406/theme-10042875388.html

・mixi「おうちでデザインカプチーノ」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5311903

・Facebook「One Room おうちでデザインカプチーノ」
http://www.facebook.com/OneRoom.0201

********管理人のバリスタとしての経歴です********************

・スターバックスコーヒー  
  
・ブレンズコーヒー (カナダ初のエスプレッソチェーン店です)
   
・カフェ、ムセッティ (ヨーロッパの豆老舗焙煎会社の世界1号店のカフェです)

・ネスレネスプレッソ

カフェムセッティ新宿店では、DeLonghiさんに協賛して頂き、一般者様向けにカプチーノ講習会の講師などを行っておりました。

同店の技術顧問で、2002年イタリアバリスタチャンピオンである、Luigi Lupi氏(ルイージルピ)のもと、技術を学ばせて頂きました。

コメント(11)

  • [11] mixiユーザー

    2012年06月13日 09:45

    ☆現在の参加状況です☆

    26日(火)

    11:00〜、2名様(残り4名様)

    30日(土)

    11:00〜、募集中


    是非気軽にご参加くださいね!

    ご参加お待ちしております☆


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  • 2012年06月30日 (土)
  • 大阪府 新大阪
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